Las ventas de cava disminuyen y las marcas abandonan el sector
Familias abandonan el mercado cambios sorprendentes en la industria del cava en España. El mercado español del cava atraviesa una etapa de cambios. Importantes marcas familiares venden sus negocios o dejan las estructuras tradicionales. Esto impacta en la exportación, la competencia y el futuro del sector.