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Cierta carne vendida en línea no fue inspeccionada; El USDA advierte al público que no lo coma

by admin

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. Advierte al público que no coma ciertos productos de carne de res y cordero porque fueron producidos por One Meat Corp., que opera como Eastern Asia Trading Corp. sin el beneficio de una inspección federal.

No se recomendó un retiro del mercado porque se cree que los productos afectados ya no están disponibles para que los compren los consumidores, según la alerta pública publicada por el FSIS. Sin embargo, la información de la etiqueta informada en el aviso no incluye ninguna fecha de vencimiento. Los productos se vendieron en todo el país a través de ventas por Internet. La advertencia no incluía fotografías del producto.

“Al FSIS le preocupa que algún producto pueda estar en los congeladores de los consumidores. Cualquiera que esté preocupado por una enfermedad debe comunicarse con un proveedor de atención médica ”, dice el aviso de retiro del mercado. “Se insta a los consumidores que han comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra “.

Los productos de carne de vacuno y cordero sujetos a la alerta son:

  • Paquetes de 1 libra de Eastern Asia Trading Corporation “BEEF OMASUM TRIPES”
  • Paquetes de 1 libra de Eastern Asia Trading Corporation “GROUND LAMB” con “Fecha de producción” 26/12/2020
  • Paquetes de 1 libra de Eastern Asia Trading Corporation “CARNE CORTADA PARA BARBACOA” con “Fecha de producción” 31/7/2020
  • Paquetes de 1 libra de Eastern Asia Trading Corporation “CHINESE LAMB BBQ”
  • Paquetes de 2 libras de Eastern Asia Trading Corporation “CUTED BEEF LIGAMENT”
  • “Aproximadamente” paquetes de 1 libra de Eastern Asia Trading Corporation “CHINESE BEEF BBQ”
  • Paquetes de 1 libra de Eastern Asia Trading Corporation “CUBED LAMB FOR BBQ SET”

Si bien algunos productos tienen el número de establecimiento “EST. 45557 ”dentro de la marca de inspección del USDA en sus etiquetas, los productos no fueron producidos por el establecimiento federal 45557.

Los artículos se enviaron a un minorista en línea, ¡Weee! Corporation, y se vende directamente a los consumidores a través de ventas en línea en todo el país.

Los consumidores que tengan preguntas sobre la alerta de salud pública deben llamar a Bruce Park, presidente de One Meat Corp. al 213-238-7863.

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