Ya sabes lo que dicen: si no puedes soportar el calor, sal de la cocina.
Por Meg Shields · Publicado el 10 de agosto de 2022
Bienvenido a The Queue: su distracción diaria de contenido de video seleccionado procedente de toda la web. Hoy, estamos viendo un ensayo en video que analiza lo que hace que el drama culinario ‘The Bear’ sea tan cautivador de ver.
A menos que viva debajo de una roca, el observador de televisión en su vida probablemente le haya dicho que debe ver El oso. El programa de FX de ocho episodios, que actualmente tiene una puntuación perfecta en Rotten Tomatoes, sigue a Carmy (Jeremy Allen White), un célebre chef de alta cocina que se hace cargo de la fallida tienda de sándwiches de Chicago de su hermano para procesar la muerte de su hermano y salvar el negocio del fracaso total. Desde restaurantes con estrellas Michelin hasta una pequeña empresa obstinada, Carmy está siendo destrozado por todos lados.
Y como testifica Genevive Yam para una publicación culinaria Buen provecho, el programa hace un trabajo sin precedentes al capturar el ambiente excepcionalmente estresante de la cultura gastronómica. (Tanto es así que la serie resultó ser un desencadenante para algunos chefs de la vida real). De hecho, incluso si no ha trabajado en el servicio de alimentos, el espectáculo es palpablemente tenso, con problemas crecientes que parecen entrelazarse como una torre Jenga maldita que amenaza con derrumbarse en cualquier momento.
El siguiente ensayo en video profundiza en la mecánica de por qué El oso es tan intenso y cómo se las arregla para lograr ese caos controlado sin que su audiencia se sienta confundida. No es sólo una sobrecarga sensorial. Y el ingrediente secreto puede ser crear conflictos en torno a personajes que realmente nos importan.
Mira “Por qué el oso golpea tan fuerte”:
¿Quien hizo esto?
Este video ensayo sobre el atractivo de El oso es del cineasta y editor de video residente en Virginia Vuelo de Thomas. Tiene un canal de YouTube con el mismo nombre. Puede seguir a Thomas Flight y ver su catálogo anterior de ensayos en video en YouTube aquí. Puedes seguirlo en Twitter aquí.
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Meg Shields es el humilde granjero de tus sueños y colaborador principal de Film School Rejects. Actualmente dirige tres columnas en FSR: The Queue, How’d They Do That? y Horrorscope. También es curadora de One Perfect Shot y escritora independiente a sueldo. Se puede encontrar a Meg gritando sobre ‘Excalibur’ de John Boorman en Twitter aquí: @LaPeorMonja. (Ella ella).