El reet inglés En realidad no es un café, es una experiencia abrumadora. Cualquiera que entre aquí, después de tantas críticas favorables, al principio se quedará asombrado. ¿Es esto ahora? Sí, esto es exactamente.
Es un cobertizo pequeño y oscuro. No hay barra. Está escondido en la cocina en la parte trasera de la tienda. El papel tapiz se está despegando de las paredes y de todos modos son de color marrón oscuro. Eso es medio siglo de nicotina pura.
Aquí, cuando quitas un cuadro de la pared, siempre es como si la pared clara que rodea el marco hubiera sido recubierta con pintura marrón. El cigarrillo nunca se sintió tan a gusto como en el Reet inglés. Una nueva mano de pintura es un sacrilegio aquí. El golpe final para el pub marrón. Porque, sobre todo después de la prohibición de fumar, esas paredes nunca volverán a lucir tan bonitas.
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¿Quieres saber más sobre las elecciones? ¿Y cuáles son los contendientes?
El ayuntamiento de Ámsterdam ha adoptado por unanimidad una propuesta para proteger el pub marrón. Es hora de elecciones entre los lectores de Het Parool: ¿cuál es el mejor pub marrón de la ciudad? Las urnas están abiertas hasta el lunes 27 de noviembre a las 23:59 horas.
son contendientes El nuevo lirio, ‘t Monumentje, De Engels Reet, Ruk & Pluk y De Oranjerie. Het Parool publicará retratos de los bares nominados antes del 27 de noviembre.
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Incluso una capa de barniz sobre el desgastado suelo de rejilla se considera una renovación importante. Hay una guía de Ámsterdam de 1950 en la que se afirma que los muebles de De Franse Reet son un poco anticuados. Esos muebles todavía están ahí hoy.
Desde 1893, el periódico inglés Reet ha negado con éxito que el tiempo avance. No hay música y el menú incluye salchicha de ternera y huevo cocido. Cualquiera que se atreva a poner un ordenador portátil (o cualquier otro signo del siglo XXI) sobre la mesa será echado cortésmente de la tienda.
El servicio es, como debe ser, con una impecable camisa blanca y el camarero aquí se llama Teun van Veen desde hace cuatro generaciones. Todo bono.
Aquí hay poco que puedas hacer aparte de sentarte en los muebles desvencijados y perderte en el bullicio. Y hablar sin piedad, como todo el mundo. Un camarero se acercará inmediatamente a la mesa y le preguntará si desea algo de beber.
Recuerda: aquí el posadero es el rey.
En cualquier caso, es el pub con el nombre más bonito de Ámsterdam. Hay varias historias sobre ese nombre. La más bonita: antiguamente, los creyentes sedientos invadían el pub después de un servicio religioso en la iglesia inglesa del Beaterio. Parecía uno Redada, inglés para raid. Lamentablemente, es una tontería. Un culo significa crack en holandés antiguo, y el café está ubicado en un callejón estrecho que conduce a la Iglesia Inglesa.
De todos modos, sigue siendo un hermoso nombre, en realidad un apodo. El café se llama oficialmente The Pilsener Club. Incluso desde la apertura en 1893 Al Club Pilsenpero el 15 de mayo de 1940, el día de la capitulación, el entonces Teun van Veen borró personalmente el ‘Zum’ con una hoja de afeitar y lo reemplazó con ‘De’.
Entonces eres verdaderamente un pub histórico.
El Reet inglés es completamente idiosincrásico, casi extraño. Viejo moreno incondicional. El café no es para todos, pero sí para los verdaderos entusiastas.
¿Qué es un café marrón?
El clásico pub marrón tiene alfombras persas en la mesa, el nombre en letras florituras en la ventana y detrás de la barra es una broma. El café es un paso atrás en el tiempo. Según una definición más estricta, no se escucha música, los camareros visten camisa y la comida que se ofrece consiste en poco más que un estante de huevos duros sobre el mostrador. Vamos, y salchicha de ternera.
La música sólo está permitida si se reproduce en voz baja, o al menos en holandés. Los taburetes y sillas destartalados son una ventaja. Preferiblemente sin características modernas como WiFi, un sitio web bilingüe o un televisor. Simplemente haga llamadas telefónicas afuera. Y, sobre todo, nada de tontos combinados. La ginebra se bebe en el pub marrón, punto.
Los clientes habituales tienen su propio lugar. Los recién llegados deben tomar esto en serio. Pero los recién llegados también son bienvenidos rápidamente, de eso se encargará el posadero. El pub marrón es sobre todo un lugar para encontrarse y, preferiblemente, para charlar interminablemente. Un segundo salón, pero mucho más acogedor que el de casa.
Más por autor: Hans van der Beek ha estado trabajando por más de 25 años La palabra. En el pasado tuvo columnas populares como Hans Halveert y Schuim, ahora escribe principalmente historias e informes sobre Ámsterdam.
2023-11-19 16:39:01
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