Ingrediente común vinculado a la inflamación cerebral y al aumento de la presión arterial

Una nueva investigación ha revelado que consumir demasiado sal podría provocar inflamación en tu cerebro. Esto luego conduce a hipertensióndescubriendo un “vínculo faltante” crucial entre el condición y sal consumo de que los expertos han estado tratando desesperadamente de romper.

Dirigido por investigadores de Universidad McGill, El estudio indica que ciertos tipos de presión arterial alta o hipertensión realmente se originan en el cerebro en lugar de en los riñones, como se pensaba anteriormente. Esto podría proporcionar nuevas vías de tratamiento para que los expertos exploren y potencialmente incluso expliquen por qué algunas formas de presión arterial alta no responden a los tratamientos centrados en el riñón. La investigadora principal Masha Prager-Khoutorsky, profesora asociada en el Departamento de Fisiología de McGill, explicó: “Esta es una nueva evidencia de que la presión arterial alta puede originarse en el cerebro, abriendo la puerta para desarrollar tratamientos que actúan sobre el cerebro.

“El papel del cerebro en la hipertensión se ha pasado por alto en gran medida, en parte porque es más difícil de estudiar. Pero con las nuevas técnicas, podemos ver estos cambios en la acción”.

Presentado en el diario Neuronael estudio replicó los hábitos dietéticos humanos en ratas al alimentarles una dieta que contiene 2% de sal. Esto refleja una dieta humana llena de comida rápida y productos como tocino, fideos instantáneos y queso procesado.

Utilizando las imágenes cerebrales de última generación y las técnicas de laboratorio, los científicos han podido monitorear los cambios en los cerebros de las ratas mientras estaban en una dieta de alta sal. Descubrieron que la ingesta excesiva de sal desencadenó células inmunes en un área específica del cerebro.

Esto condujo a la inflamación y a un aumento en la liberación de vasopresina, una hormona crucial para la función renal, el equilibrio de la sal y la regulación de la presión arterial. El pico en los niveles de vasopresina resultó en un aumento en la presión arterial de las ratas, lo que sugiere que la hipertensión podría originarse en el cerebro.

Los investigadores ahora planean investigar si otras formas de presión arterial alta siguen patrones similares. La sal se ha reconocido durante mucho tiempo como un contribuyente significativo a la presión arterial alta, junto con otros factores de estilo de vida, como el consumo excesivo de alcohol, el tabaquismo o una predisposición genética a la afección.

La presión arterial alta es un problema de salud grave, pero a menudo no presenta ningún síntoma inmediato. Solo se puede detectar cuando desencadena un evento médico serio como un ataque cardíaco o un derrame cerebral.

Si no se trata, la presión arterial alta puede provocar complicaciones como insuficiencia renal, insuficiencia cardíaca, problemas de visión y demencia vascular, según el Fundación Británica del Corazón. Se estima que cinco millones de adultos en el Reino Unido podrían haber no diagnosticado la presión arterial alta, lo que significa que no son conscientes de que corren el riesgo de estas complicaciones potencialmente mortales.

Los controles de presión arterial están disponibles en cirugías GP, farmacias e incluso algunos lugares de trabajo. Reducir su consumo de sal, que incluye la sal oculta en sus comidas y no solo el adicional que rocía encima, puede ayudar a reducir la presión arterial.

Reducir fumar y beber, mientras aumenta su juego de ejercicios, también puede contribuir a un nivel de presión arterial más saludable.