Phoenicia Group Inc. está retirando el mercado de halva de la marca Al-Rabih porque las autoridades canadienses descubrieron Salmonella durante una inspección de rutina.
La compañía ha emitido recientemente dos retiros para su tahini debido a los hallazgos de Salmonella, según la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA). Haga clic aquí para obtener información sobre el retiro anterior de los productos tahini de la compañía.
El nuevo retiro del mercado de halva de la marca Al-Rabih involucra un producto que se distribuyó posiblemente en todo el país, pero con certeza en las provincias de Alberta, Ontario y Quebec.
Existe la preocupación de que los consumidores puedan tener el halva retirado en sus hogares. No se había confirmado ninguna enfermedad al 25 de junio.
“Verifique si tiene el producto retirado del mercado en su hogar. Los productos retirados del mercado deben desecharse o devolverse a la tienda donde se compraron ”, advierte la CFIA. “La CFIA está llevando a cabo una investigación de seguridad alimentaria, que puede llevar al retiro de otros productos”.
Los consumidores pueden utilizar la siguiente información para determinar si tienen el halva retirado del mercado.
| Marca | Producto | Tamaño | UPC | Codigos |
|---|---|---|---|---|
| Al-Rabih | Halva / Halawa – Llanura / Tradicional |
454 gramos | 7 70338 10055 9 | Número de lote 184 34520 Consumir preferentemente antes del 01 / DE / 22 |
Acerca de las infecciones por Salmonella
Los alimentos contaminados con la bacteria Salmonella generalmente no se ven, huelen ni saben estropeados. Cualquiera puede enfermarse con una infección por Salmonella. Los bebés, los niños, las personas mayores y las personas con sistemas inmunitarios debilitados tienen un mayor riesgo de sufrir enfermedades graves porque sus sistemas inmunitarios son frágiles, según los CDC.
Cualquier persona que haya ingerido cualquiera de los halva retirados del mercado y haya desarrollado síntomas de infección por Salmonella debe buscar atención médica. Las personas enfermas deben informar a sus médicos sobre la posible exposición a la bacteria Salmonella porque se necesitan pruebas especiales para diagnosticar la salmonelosis. Los síntomas de la infección por salmonela pueden parecerse a los de otras enfermedades, lo que a menudo conduce a un diagnóstico erróneo.
Los síntomas de la infección por Salmonella pueden incluir diarrea, calambres abdominales y fiebre dentro de las 12 a 72 horas posteriores a la ingestión de alimentos contaminados. De lo contrario, los adultos sanos suelen estar enfermos durante cuatro a siete días. En algunos casos, sin embargo, la diarrea puede ser tan grave que los pacientes requieran hospitalización.
Los adultos mayores, los niños, las mujeres embarazadas y las personas con sistemas inmunitarios debilitados, como los pacientes con cáncer, tienen más probabilidades de desarrollar una enfermedad grave y afecciones graves, a veces potencialmente mortales.
Algunas personas se infectan sin enfermarse ni mostrar ningún síntoma. Sin embargo, aún pueden transmitir las infecciones a otras personas.
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