Tres consumidores se han quejado de encontrar material cristalino duro en paquetes de productos de salchicha de chorizo molidos crudos. El USDA advierte a los consumidores que busquen los productos, pero no se ha emitido un retiro del mercado.
“No se solicitó un retiro del mercado porque se cree que los productos ya no están disponibles para que los consumidores los compren”, según un aviso de retiro publicado por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA.
“El FSIS está emitiendo esta alerta de salud pública con la máxima precaución para garantizar que los consumidores sean conscientes de que estos productos no deben consumirse.
“Al FSIS le preocupa que algún producto pueda estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores o en ambos. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra “.
Las salchichas de chorizo molidas crudas frescas y congeladas fueron producidas el 8 de marzo por Century Oak Packing Co., de Mt. Ángel, OR. El siguiente producto está sujeto a la alerta de salud pública:
- 1 libra. paquetes que contienen “Lonely Lane Farms Family Farm Since 1939 OREGON RAISED Chorizo Sausage” y la identificación de producto 21067-6.
Los productos llevan el número de establecimiento “EST. M40256 ”dentro de la marca de inspección del USDA. Estos artículos se vendieron en un mercado de agricultores y también se enviaron a tiendas minoristas en Oregon.
No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe comunicarse con un proveedor de atención médica.
Los consumidores que tengan preguntas pueden comunicarse con Century Oak Packing al 503-845-4180.