Mi placer culpable: comer basura en mitad de la noche

En nuestra era de compartir demasiado en las redes sociales, ¿la gente todavía tiene placeres que les da vergüenza admitir? Resulta que hay muchos comportamientos comunes, incluso frívolos, que cometemos y que preferimos mantener en secreto. En nuestra columna Guilty Pleasures, algunos de nuestros escritores favoritos revelan sus pecadillos.

ohn el En el lado noreste de Portland hay una pastelería llamada Pix Patisserie. Durante los primeros días de la pandemia, cuando Pix luchaba por responder a las restricciones, el propietario tuvo la idea de instalar un par de máquinas expendedoras de postres en el patio delantero. Hoy en día, estas cosas semibrutalistas probablemente sean responsables de la mayoría de las ventas de Pix. Son accesibles las veinticuatro horas del día. Si te apetece, puedes ir allí justo antes del amanecer, alimentar una máquina por 12 dólares (EE. UU.) y ver salir el sol mientras comes un artilugio de mousse de chocolate llamado (prepárate) Un Fantôme, Un Couteau, Une Nuit.

Quizás haya mejores formas de pasar el tiempo. Aunque lo dudo.

Hay una cosa molesta que a veces hace la gente cuando habla de algo obviamente virtuoso como si fuera un pequeño secreto sucio. ¿Mi placer culpable? Bueno, a veces hago Pilates sin siquiera estirarme primero. Esto es horrible; No debes asociarte con personas que hacen esto.

Mi placer culpable es comer comida basura en mitad de la noche. Antes de continuar, debo señalar que ambas partes de esta predilección son igualmente vitales. Comer comida basura en horas normales es simplemente vida; comer rábanos a las tres de la mañana es claramente sociópata.

Por comida basura no me refiero a comida que sabe mal (aunque, a veces, si te encuentras en una parada de camiones al lado de la carretera porque la única otra opción es lo que sea que la gasolinera tenga bajo una lámpara de calor parpadeante, probablemente se esté yendo). tener mal sabor). Más bien me refiero a alimentos que son malos para ti. Ese postre en Pix es tan delicioso como sugiere su pretencioso nombre; Varias cuadras al sur, un lugar de sándwiches nocturno llamado Devil’s Dill prepara una carne de res estofada en vino tinto que lo dejará donde está. No, de lo que estamos hablando aquí no es de calidad, sino de daño: la certeza de acortar la vida, la Sé absolutamente lo que de comida verdaderamente mala.

Cuando éramos jóvenes, que es el único momento en el que se supone que debes hacer este tipo de cosas, mis compañeros de la universidad y yo guardábamos el periódico estudiantil de esa semana y luego nos íbamos rápidamente a Denny’s. Era tradición. Algunas noches, sacábamos la edición tan tarde que cuando terminábamos en Denny’s, afuera ya era toda la mañana. Hay dos cosas que recuerdo de esas noches. El primero es el sentimiento de libertad absoluta, de estar vivo. El segundo son aproximadamente doce horas consecutivas de espectacular catástrofe digestiva.

Ahora tengo cuarenta y tantos. De vez en cuando, presa del desvergonzado pánico de la mediana edad, hago ejercicio y termino viendo esos insufribles videos de influencers de ejercicios en YouTube. Varios de ellos están de acuerdo en que si quieres que te marquen (palabra que suena más violenta y desagradable a medida que envejezco), una regla fundamental es no comer por la noche. Este consejo me recuerda que tal vez no debería seguir los consejos de vida de un hombre de veintitantos años sin camisa y con un brillo antinatural, cuyo video instructivo fue precedido por imágenes de un emú tratando de venderme un seguro.

Sospecho que hay algo cultural en comer tarde. Vengo del Mediterráneo, donde la gente tiende a tomar una siesta a mitad del día y comer a media noche. También soy musulmán, y una de las cosas más maravillosas del Ramadán en el viejo país fue saber que mucha gente no funcionaba hasta el atardecer, que podías ir a comprar un helado a las dos de la mañana y era perfectamente normal. Aconsejable, incluso.

Pero también hay, si soy sincero, algo de insolente y mezquino en ello. Tengo dos hijos pequeños; la mayoría de mis días no me pertenecen. No hace mucho, pasé lo que probablemente fueron veinte minutos, pero me parecieron tres días, jugando un juego que mi hija inventó llamado “patrón, cuerno”. Es como piedra, papel o tijera, excepto que sólo hay dos cosas, el patrón gana al cuerno y no puedo elegir el patrón.

Pero las noches… las noches son sólo mías, y las pasaré como me plazca. Y lo que me agrada es comer tacos drive-thru en un estacionamiento cerca de un edificio que parece el almacén de Sierra. Estoy en paz con mi decisión. Son todos los demás los que están equivocados.

La novela de Omar El Akkad. Que extraño paraíso fue el ganador del Premio Scotiabank Giller 2021. Vive en Estados Unidos.

Melanie Lambrick es una ilustradora que vive en una isla remota de la Columbia Británica. Ha trabajado con una lista internacional de clientes, incluido el New York Times, El Atlánticoel El Correo de Washingtony Volkswagen.