Cuando Vincent Hernandez llegó a Australia desde Francia, le encantó, pero notó que faltaba algo. Una Navidad europea.
Entonces, en 2018, el director del festival lanzó una celebración de Navidad en julio en el distrito Rocks de Sydney, para traer la temporada festiva que tan bien conocía desde su casa.
“Para cualquier europeo que viva en Australia… la Navidad debería ser en invierno”, dice. “Todas las cosas buenas que vienen con la comida reconfortante, el queso, el vino caliente son para el invierno”.
Su mercado, que emula las celebraciones navideñas tradicionales de Estrasburgo, “se volvió loco”, y se está expandiendo al ACT.
“Es ecléctico, pero así lo haríamos en Francia, pasando un gran momento con la familia o los amigos, disfrutando de una excelente comida, tomando una buena bebida y pasándolo bien”, dice. “Es una experiencia cultural. La gente dice ‘¿dónde está Santa?’ y digo ‘Papá Noel no está en Estrasburgo’”.
Con julio a la vuelta de la esquina, es hora de chaquetas acolchadas, grandes facturas de electricidad y, para el espíritu festivo, las celebraciones navideñas.
Australia puede ser conocida en el extranjero por sus veranos abrasadores y sus playas de arena, pero eso no significa que no podamos hacer bien la temporada de frío.
Estas son las mejores cosas que puede hacer este año para escapar de la tristeza del invierno.
Victoria
Festival de la luz del fuego del 1 al 3 de julio
Los Docklands de Melbourne se iluminarán este mes de julio durante tres veladas ardientes. Firelight es el festival de invierno más grande de la ciudad, con más de 40 fogatas y tambores, espectáculos de luces, música en vivo, artistas itinerantes y puestos de comida temporales. La entrada es gratuita, ven por las esculturas de fuego y quédate por el león gigante y resplandeciente.
Festival de invierno de East Gippsland 19 de junio – 10 de julio
No hay mejor excusa para escapar de la ciudad que el festival anual de invierno de East Gippsland. Durante tres semanas y media, los lugareños dan vida al sector creativo de la comunidad con instalaciones de arte emergente, vino y cerveza artesanal, fiestas de invierno y música en vivo. El programa de este año está repleto, incluyendo una serie de eventos gratuitos y para niños.
Winter Wild 12 – 16 y 26-28 de agosto
Winter Wild tiene lugar durante cuatro días en el corazón de Apollo Bay. No solo un popular destino de verano, la costa de Otway se transforma en invierno en un centro de arte, música, comida y cultura. Este año tiene una serie de aspectos destacados del programa, que incluyen una actuación de los amados punks de Melbourne, Amyl and the Sniffers, y un Wild Feast gratuito al aire libre con barbacoas en el ahumadero y paellas gigantes.
Nueva Gales del Sur
Festival Bondi 1 – 17 de julio
Después de una pausa de dos años, el festival Bondi regresa con fuerza esta temporada con la icónica rueda de la fortuna de Bondi Vista, la pista de hielo “mundialmente famosa” y una gran cantidad de espectáculos de teatro y comedia. No hay nada como una carcajada para calentar un corazón helado.
Festival de invierno de Bathurst, del 2 al 17 de julio
Durante dos semanas este julio, los escaparates de las tiendas de Bathurst se transformarán con colores brillantes y paisajes artísticos como parte de Illumination Light Walk, el patinaje sobre hielo al aire libre está de regreso y la comida, el arte, la música y los juegos mecánicos están regresando. Diversión para los niños y los adultos.
festival de navidad
Puede que no haya mejor lugar para celebrar la Navidad en julio que las Montañas Azules, con un telón de fondo de acantilados y nevadas. Los hoteles más grandiosos de las montañas se transforman durante Yulefest con banquetes festivos, villancicos y vino especiado especiado que traen una abundancia de alegría invernal en toda la región.
Asegúrese de regresar en agosto, cuando el festival Winter Magic de Katoomba presenta 13 escenarios de actos en vivo, junto con luces y puestos. Se recomienda vestirse y disfrazarse.
Festival Orange Winter Fire del 5 al 14 de agosto
El festival Orange Winter Fire lleva el calor a las mesetas centrales con eventos repletos, festines vikingos y los mejores vinos tintos de la región para ser degustados junto a fuegos tostados. Disfrute de Field Days Big Bonfire con amplias vistas de Borenore o reserve su propio espacio privado en Stockman’s Ridge Wines.
Tasmania
Festival de mediados de invierno del valle de Huon, del 15 al 17 de julio
Si lo tuyo es cantarle a un manzano a la luz del fuego, el festival de mediados de invierno de Huon Valley es para ti. Durante un fin de semana repleto, una mezcla ecléctica de músicos desciende al valle junto con eventos de narración de cuentos y largas comidas acompañadas de sidras añejadas en barril. Prepara tu equipo pagano, también hay premios para los mejores vestidos.
Festival de las Voces del 1 al 10 de julio
¿Es posible cantarse tibio? Solo hay una forma de averiguarlo en el icónico Festival of Voices de Tasmania. El primer festival de invierno que se celebra en el estado cumple 17 años este año y se concibió para traer luz y alegría a los residentes en la temporada tradicionalmente helada. Este año no es una excepción, mostrando una amplia gama de coros, corales y baladas góspel.
ACTUAR
Festival de Navidad en julio 30 de junio – 3 de julio
Puede que no haya mejor lugar para emular el frío de diciembre del hemisferio norte que Canberra. Este mes de julio, diríjase a Parkes para disfrutar de un mercado de comida, vino e invierno de inspiración francesa con cabañas de madera, luces navideñas, estaciones de queso derretido, nieve y bares de vino caliente. ¿Mencioné estaciones de queso derretido? Se sentirá como el 25 de diciembre. El festival se traslada al distrito Rocks de Sydney del 14 al 17 de julio, sin fogatas ni malvaviscos asados.
Festival de la trufa de Canberra de mediados de junio a mediados de agosto
Durante dos meses, el placer más decadente del invierno es el rey en la región de ACT cuando el festival de la trufa de Canberra llega a la ciudad, un asunto gourmet que muestra las mejores trufas que tienen para ofrecer. Las granjas de trufas, los restaurantes, las bodegas y las galerías están todos involucrados este año, con menús exclusivos, maridajes de trufas y vinos y clases de cocina que se ofrecen. ñam.
El oeste de Australia
Fiebre de cabina 15 – 24 de julio
Hay algo para todos en Australia Occidental este invierno con más de 40 eventos que van desde Busselton hasta Margaret River, mostrando lo mejor de un invierno en el oeste. Con batallas de tostadas de queso, una noche de pinot noir, degustaciones de seis platos y sesiones de fondue junto a la chimenea, las paletas están preparadas para saciar bien y verdaderamente.
Sur de Australia
Ilumina Adelaida – julio
Durante todo el mes de julio, Illuminate Adelaide regresa para iluminar la ciudad con arte, espectáculos de láser, música y actuaciones. Este año, los Gorillaz encabezan el programa, mientras que una nueva pista de patinaje sobre hielo contará con DJ en vivo todos los fines de semana.