calabaza es una verdura? ¡Incorrecto! ¿Sabías que las calabazas pertenecen a la familia de las bayas y, por tanto, son posiblemente las bayas más grandes del mundo?
calabaza Por lo tanto, no sólo es rico en valores nutricionales y relativamente bajo en calorías, sino también bastante diverso. Existen más de 800 variedades diferentes en todo el mundo. Ya sea cocida en el horno o en sopa, la calabaza tiene un sabor delicioso y al mismo tiempo proporciona al cuerpo muchos nutrientes.
Seco o fresco – eso feige es un verdadero superalimento. A pesar de su intenso dulzor, los higos frescos sólo contienen 60 calorías por cada 100 gramos.
Sin embargo, son ricos en minerales como potasio, magnesio, fósforo y hierro y también contienen once vitaminas, entre ellas A, B1-B9, C, E y K.
La fibra también tiene un efecto saciante. El higo también es un pequeño consejo cuando se trata de cosas. digestión. La superfruta contiene enzimas que favorecen la digestión y, por tanto, realmente activan el tracto gastrointestinal.
Las numerosas semillas pequeñas de los higos se hinchan en los intestinos, por lo que pueden ayudar incluso con el estreñimiento y promover una dieta saludable. Darmflora Preocuparse por.
Bizcochos de huevo: fuente de vitamina D
Si bien los hongos como los champiñones están en temporada durante todo el año, miles de sus delicados homólogos amarillos están brotando actualmente del suelo del bosque.
Pero tenemos que decepcionar a los adictos a las proteínas. Porque los bizcochos de huevo no son grandes bombas de proteínas como suele afirmarse. A cambio, nos aportan mucha fibra.
Como todo Hongos Los bizcochos de huevo también son buenos Vitamina D quelle. Fortalecen huesos y músculos. Los bizcochos de huevo también nos aportan diversas vitaminas del grupo B, minerales como el potasio y el magnesio y oligoelementos.
Manzanas: buenas para el sistema inmunológico
Las manzanas refuerzan esto gracias a mucha vitamina C. sistema inmunitario. Por su alto contenido en fibra, flavonoides y polifenoles, que limpian nuestro organismo, también se le llama “Escoba para el Cuerpo”.
La vitamina C también aumenta la absorción del valioso hierro de los alimentos. Un pequeño consejo: come siempre la manzana sin pelar porque la mayoría de los nutrientes se encuentran en la cáscara. Si además te fijas en los productos de temporada, podrás elegir en otoño las variedades Cox Orange, Elstar, Kidd’s Orange y Rubinette.
Marrón
Sólo el olor de las castañas recién asadas nos hace la boca agua y nos recuerda a los mercados.
Debajo de todas las bombas de azúcar, como las almendras tostadas y los besos de chocolate, también se esconde un auténtico superalimento. A primera vista, las dulces y regordetas castañas parecen igual de pecaminosas.
Pero esta impresión es engañosa. Aunque contienen muchos carbohidratos (¡un total de 42 gramos de carbohidratos se encuentran en 100 gramos de castañas!), las castañas son uno de los snacks bajos en grasa y tienen un contenido de proteínas impresionantemente alto (alrededor de 6 a 9 gramos por 100 gramos). de castañas).
Nuestras queridas castañas también aportan mucho potasio, magnesio, fósforo, calcio y valioso ácido fólico.
Este artículo fue publicado por primera vez por nuestro socio de contenido Schweizer Illustrierte.
2023-11-02 16:01:00
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