La FDA y los CDC no han actualizado el tamaño y el alcance de este brote desde el 2 de julio.
Hasta el 2 de julio, se han reportado un total de 449 personas infectadas con una de las cepas de Salmonella Africana y Salmonella Braenderup en 31 estados y el Distrito de Columbia. De estas enfermedades, 215 personas se infectaron con la cepa recién agregada de Salmonella Braenderup.
Las enfermedades comenzaron en fechas comprendidas entre el 11 de marzo de 2024 y el 4 de junio de 2024. De 360 personas con información disponible, 125 han sido hospitalizadas y no se han reportado muertes.
Los investigadores de salud pública utilizaron el sistema PulseNet para identificar enfermedades que podrían haber sido parte de este brote. CDC PulseNet administra una base de datos nacional de huellas de ADN de bacterias que causan enfermedades transmitidas por los alimentos. La huella de ADN se realiza en bacterias utilizando un método llamado secuenciación del genoma completo (WGS). La WGS mostró que las bacterias de las muestras de personas enfermas están estrechamente relacionadas genéticamente. Esto significa que las personas en este brote probablemente se enfermaron por el mismo tipo de alimento.
La investigación de rastreo de la FDA identificó a Bedner Growers, Inc., en Florida, como proveedor de pepinos en este brote. Este único productor no representa todas las enfermedades en este brote. La FDA recolectó muestras en el productor en Florida e identificó Salmonella Braenderup en agua de canal sin tratar. WGS determinó que la Salmonella encontrada en el agua es la misma cepa de Salmonella Braenderup que enfermó a las personas en este brote. Las muestras adicionales de suelo y agua recolectadas en Bedner Growers, Inc. dieron positivo para otras cepas de Salmonella. Los CDC y la FDA están buscando ver si estas cepas han causado enfermedades en las personas.
2024-08-03 19:06:52
#Plataforma #del #editor #Qué #hay #nuevo #sobre #brote #Salmonella #pepino,
