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Retiro de alimentos: advertencia de Listeria para el pollo congelado de la marca Silver Maple

by admin

Erie Meat Products Ltd. está retirando del mercado la marca Silver Maple Frozen All White Meat Totalmente cocida en cubitos de pollo 4.54 kg (2 x 2.27 kg) debido al riesgo de listeria, dice la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos.

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Erie Meat Products Ltd. está retirando del mercado la marca Silver Maple Frozen All White Meat Totalmente cocida en cubitos de pollo 4.54 kg (2 x 2.27 kg) debido al riesgo de listeria, dice la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos.

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El producto se vendió en Saskatchewan, así como en Alberta, Columbia Británica, Manitoba, Ontario y Quebec.

No se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de este producto.

La CFIA advierte que los minoristas, distribuidores, fabricantes y establecimientos de servicios de alimentos como hoteles, restaurantes, cafeterías, hospitales y hogares de ancianos no deben servir, usar o vender el producto retirado del mercado.

Es posible que los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes no se vean ni huelan en mal estado, pero aun así pueden enfermarlo. Los síntomas pueden incluir vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza intenso y rigidez en el cuello.

Si cree que se enfermó por consumir un producto retirado del mercado, llame a su médico.

El retiro del producto se puede ver aquí.

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