Teñir naturalmente tus huevos de pascua

La decoración de huevos es una actividad festiva que celebra la llegada de la primavera, una temporada de renovación. El huevo, un antiguo símbolo de renacimiento y nueva vida, tiene una larga historia ligada a las fiestas y celebraciones de temporada en todo el mundo, incluida la Pascua. De hecho, si ha teñido huevos a mano, entonces, quizás sin saberlo, ha participado en una de las formas de arte decorativo más antiguas conocidas. En 2010, los arqueólogos en Sudáfrica descubrieron huevos de avestruz grabados que datan de alrededor de 60.000 años. Desde entonces, los huevos se han decorado de todas las formas imaginables, incluido el tradicional pysanky (decoración de huevos de Pascua ucranianos) y los huevos de decoupage inspirados en el arte y la artesanía.

Este tutorial simplifica las cosas y se basa en ingredientes naturales, que dan como resultado tintes ricos en tonos joya que cubren el huevo con un lavado de color pero que también dejan ver la belleza moteada de la cáscara. Basándose en la paleta de colores de la primavera en busca de inspiración, desde el azul huevo de Robin hasta el amarillo narciso, las recetas de tintes compartidas aquí requieren poco más que unos pocos ingredientes de cocina y un poco de paciencia.

Estos tintes no funcionan rápido como sus contrapartes comerciales; los huevos deben remojarse durante unas horas como mínimo. Para lograr los colores vibrantes que se muestran aquí, debe remojar sus huevos durante la noche. Si prefiere tonos más pastel, un remojo más corto es efectivo. Tenga en cuenta que esta no es una ciencia exacta: los colores variarán mucho según una serie de factores, incluido el color de la cáscara de sus huevos y la cantidad de tiempo que los deje en remojo.

Materiales

Ingredientes de tintes naturales, como

  • 3 tazas de piel de cebolla amarilla de aproximadamente 8-10 cebollas

  • 3 tazas de col lombarda, picada en trozos grandes

  • 3 cucharadas de cúrcuma molida

  • 3 tazas de remolacha picada

  • 3 tazas de arándanos congelados

  • 3 cucharadas de té de hojas sueltas de hibisco

1,5 cuartos de agua por ingrediente de tinte

12 cucharadas de vinagre blanco

2 docenas de huevos blancos o marrones, o ambos, duros

Para crear un baño de tinte, combine un solo ingrediente de tinte natural (enumerado arriba) con un cuarto y medio de agua en una cacerola. Llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos. Retire la sartén del fuego y deje que la mezcla se enfríe antes de colar el líquido en un recipiente o frasco de vidrio grande. Evite el uso de gres, ya que el tinte puede manchar. Haga abono o elimine los sólidos. Agrega dos cucharaditas de vinagre blanco al tinte.

Repita estas instrucciones para cada uno de los ingredientes del tinte en macetas separadas, o use la misma maceta lavada a fondo después de cada preparación.

Para teñir los huevos, agregue una sola capa de huevos duros a un frasco o fuente para hornear y vierta el tinte sobre ellos hasta que estén completamente sumergidos. Para colores suaves y pasteles, deje que los huevos se remojen durante dos o tres horas; Para obtener colores vibrantes y más ricos, coloque el baño de tinte de huevos en el refrigerador y déjelos remojar durante la noche. Puede experimentar con la vitalidad del tinte dándoles a los huevos múltiples remojos en el tinte, pero asegúrese de secarlos entre remojos. También puedes sumergir los huevos en diferentes baños para lograr diferentes colores; los huevos morados resultaron de teñir los huevos con el tinte de remolacha y, más tarde, con el tinte de col.

Para quitar los huevos del tinte, lo mejor es usar una espumadera. La clave es quitarlos con cuidado y dejar que se sequen por completo antes de manipularlos; el tinte puede borrarse o rayarse si manipula o lava los huevos antes de que se sequen. Use una rejilla para enfriar o un cartón de huevos vacío para secar.

Siempre que los huevos se refrigeren y almacenen adecuadamente de acuerdo con las pautas de seguridad alimentaria, son perfectamente seguros para comer hasta por una semana y los colorantes no dejan un sabor discernible.

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