Un nuevo estudio en ratones proporciona información sobre el uso del té verde y los flavonoides del cacao como intervenciones nutricionales para el tratamiento de las alteraciones neuromusculares relacionadas con el envejecimiento que ocurren con la sarcopenia, la pérdida progresiva de la masa y función del músculo esquelético con la edad.
Los flavonoides del cacao y del té verde pueden ser beneficiosos en el manejo nutricional del deterioro del sistema neuromuscular relacionado con la edad. Crédito de la imagen: Sci-News.com.
“Sarcopenia is Considered the main causative factor of the physical performance decline in the elderly,” said Dr. Jordi Calderó from the Universidad de Lleida and Instituto de Investigación Biomédica de Lleida and his colleagues.
“La función muscular comprometida asociada a la sarcopenia tiene un impacto negativo en la calidad de vida de los adultos mayores y aumenta el riesgo de resultados de salud adversos, como discapacidad, lesiones asociadas a caídas, morbilidad y mortalidad”.
“Todos estos aspectos estresan los sistemas de salud, aumentando las necesidades de atención de las personas mayores y sus costos”.
“Con una prevalencia del 8-40% en personas mayores de 60 años, la sarcopenia constituye un desafío crítico en nuestra sociedad que envejece”.
“A partir de la tercera década de la vida, los seres humanos experimentan un deterioro gradual de la potencia muscular y, a partir de los 60 años, se ha informado que se produce una disminución de aproximadamente el 3% de la masa muscular por año en la mayoría de las personas”.
“Se han identificado diferentes mecanismos para contribuir a la pérdida de masa muscular con la edad”, dijeron.
“De hecho, la sarcopenia en los ancianos se considera actualmente una afección multifactorial compleja que involucra factores causales intrínsecos y extrínsecos; entre ellos: inflamación crónica, alteraciones metabólicas y endocrinas, mala nutrición, disfunción mitocondrial, daño oxidativo y factores neurogénicos, parecen jugar un papel importante en la sarcopenia ”.
Para evaluar los ingredientes nutricionales que pueden mitigar la progresión de la sarcopenia, los investigadores probaron los efectos de extractos de plantas enriquecidos con dos flavonoides: las catequinas del té verde o los flavonoides del cacao.
“Examinamos el impacto de dos dietas enriquecidas con flavonoides que contienen catequinas de extracto de té verde (GTE) o flavonoides de cacao sobre los cambios regresivos asociados con la edad en el sistema neuromuscular de los ratones”, explicaron.
En comparación con los ratones de control, la suplementación con GTE y cacao mejoró significativamente la tasa de supervivencia de los ratones, redujo la proporción de fibras con agregados de lipofuscina y núcleos centrales, y aumentó la densidad de las células satélite en los músculos esqueléticos.
Además, ambos suplementos aumentaron significativamente el número de uniones neuromusculares inervadas y su grado de madurez en comparación con los controles.
La GTE, pero no el cacao, aumentó de manera prominente la densidad de las sinapsis aferentes VAChT y VGluT2 en las motoneuronas, que se perdieron en el control de la médula espinal envejecida.
Por el contrario, el cacao, pero no el GTE, aumentó significativamente la proporción de sinapsis aferentes VGluT1 en motoneuronas envejecidas.
Además, la GTE, pero no el cacao, redujo la microgliosis asociada al envejecimiento y aumentó la proporción de fenotipos microgliales neuroprotectores.
“Nuestros datos indican que ciertos flavonoides vegetales pueden ser beneficiosos en el manejo nutricional del deterioro del sistema neuromuscular relacionado con la edad”, dijeron los científicos.
“Se necesitan investigaciones futuras para investigar si se necesitan dosis más altas de flavonoides y / o si las intervenciones a más largo plazo pueden ayudar a restaurar la función motora adecuada”.
Los nuevos resultados se publican en la revista Envejecimiento.
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S. Gras et al. 2021. Efectos beneficiosos de la suplementación dietética con catequinas del té verde y flavonoides del cacao sobre los cambios regresivos relacionados con el envejecimiento en el sistema neuromuscular del ratón. Envejecimiento 13 (14): 18051-18093; doi: 10.18632 / envejecimiento.203336