Una guía local de Hobart: observación de ornitorrincos, salidas nocturnas espontáneas y energía popular | vacaciones en tasmania

Alimento

Solía ​​ser impredecible incluso tratar de tomar un buen café en Hobart, pero en estos días hay una cultura de café animada e interesante. Bury Me Standing hace los bagels más deliciosos. La Lavandería a máquina en Salamanca también es una de las favoritas: es una combinación de lavandería y cafetería para que puedas disfrutar de uno de sus excelentes muffins mientras haces la colada.

Kinoko Deli es perfecto para un almuerzo rápido y asequible: hacen cajas japonesas de bento con muchas opciones de ensaladas frescas. (Está un par de puertas más abajo de Cracked and Spineless, así que deja tiempo para echar un vistazo después del almuerzo en la mejor librería de Hobart).

Es difícil pasar por alto la gran selección de sabores de helados en Mures en el paseo marítimo, pero si está buscando algo un poco más elegante, diríjase a Glass House para disfrutar de sabrosos platos pequeños y vistas al río.

Los domingos, Farm Gate Market es el lugar para estar. Me encantan las verduras orgánicas de temporada de la comunidad Hmong y los músicos callejeros. Una semana puede ver a un contorsionista (Samora Squid ofrece un gran espectáculo) y la próxima a un conjunto de funk de jazz de cinco piezas en los escalones del histórico Teatro Playhouse.

El Farm Gate Market en la calle Bathurst de Hobart funciona todos los domingos de 8:30 a. m. a 1:00 p. m. Fotografía: David Steele/Alamy

Inspiración

Hay muchos focos emocionantes de energía de base en la escena cultural de Hobart: algunos de los trabajos más atractivos tienen lugar fuera de las instituciones más conocidas.

Para las artes visuales, eche un vistazo a los eventos y exposiciones realizados por iniciativas dirigidas por artistas como Constance ARI y GoodGrief. Arte Contemporáneo Tasmania es también un gran lugar para ver una muestra representativa de artistas locales.

También hay algunos eventos interesantes en cuanto a películas. Rewind Cinema en Kickstart Arts en New Town es una celebración de las películas de los años 80 y 90, y aunque es posible que no cuenten con el equipo de proyección más avanzado, es un espacio cinéfilo genuino, apasionado y acogedor. The Simple Complex en North Hobart es un lugar más nuevo, con eventos que incluyen una noche mensual de trabajo en progreso para cineastas. Wide Angle Tasmania también es ideal para proyecciones locales y charlas de cineastas.

Vecindario

Una de mis áreas favoritas se extiende desde el borde occidental del CBD hasta el oeste y el sur de Hobart, donde hay una concentración de lugares interesantes para explorar. Si hay niños en tu vida, Lyrebird es una encantadora tienda de juguetes inspirada en Steiner. Eumarrah es una tienda de alimentos integrales que ofrece alimentos crudos increíbles: el pastel de zanahoria es uno de los favoritos.

Hamlet es también un café genial que funciona con un modelo de empresa social. Desde allí, puede caminar a lo largo del riachuelo hacia South Hobart. Incluso si no tiene la suerte de ver al ornitorrinco residente, hay algunas obras de arte públicas geniales con las que interactuar, y la pista lo lleva al sitio histórico de Female Factory. Recomendaría especialmente una gira llamada The Proud and the Punished, una actuación de una sola mujer de Karissa Lane-Irons, que brinda una poderosa visión de las trágicas vidas de las mujeres convictas en la colonia.

Una vez que llegue a South Hobart, hay un grupo de tiendas decentes donde puede buscar una ganga, antes de tomar un café en Ginger Brown o Bear With Me.

Espacio verde

Hobart está rodeado de espacios verdes.

Merece la pena explorar Mount Nelson y Knocklofty Reserve. Incluso en The Domain te sientes más alejado de la ciudad de lo que realmente estás, pero, sinceramente, es imposible superar un pequeño viaje hasta kunanyi/Monte Wellington.

Es imposible superar un pequeño viaje hasta kunanyi/Monte Wellington.
Es imposible superar un pequeño viaje hasta kunanyi/Monte Wellington. Fotografía: Paparwin Tanupatarachai/Getty Images

Si no eres un caminante empedernido, que no lo soy, puedes conducir hasta The Springs. Si mira a su alrededor, puede ver los cimientos del Springs Hotel, que se incendió en los incendios forestales de 1967. Tome un café del contenedor de envío emergente Lost Freight Cafe, y luego tome uno de los senderos más cortos desde allí. Fern Tree Park cerca de Fern Tree Tavern (otro favorito local, donde es probable que encuentre música en vivo y eventos de debate) es otro importante punto de acceso a Wellington Park y un lugar útil para comenzar su caminata.

Para los excursionistas más experimentados, hay senderos más largos y desafiantes: hasta la cima, debajo de los tubos del órgano y hasta el Tarn que desaparece. Es increíble tener una montaña tan espectacular tan cerca de la ciudad con excelentes caminatas, bosques, vistas y vida silvestre, pero no lo subestimes, especialmente en invierno. Definitivamente puedes perderte y el clima puede cambiar rápidamente.

Un paisaje urbano de Hobart por la noche.
El hábito de los lugareños de Hobart de no reservar con anticipación hace que una salida nocturna espontánea sea fácil para los visitantes. Fotografía: Andrew Merry/Getty Images

La vida nocturna

Los habitantes de Tasmania son conocidos por no reservar eventos con anticipación, lo cual es muy estresante si eres el propietario de un lugar, pero excelente si eres un visitante y quieres aparecer y ver qué hay.

Si tuviera una salida nocturna espontánea, revisaría los listados en línea del Grand Poobah, el Hanging Garden y tal vez el Peacock Theatre. Pablo’s Cocktails es también un pequeño bar atmosférico que a menudo presenta música en vivo.

De lo contrario, hay un montón de lugares para tomar una copa tranquila. Recomiendo el flotador de degustación de ginebra en Society Salamanca si quieres probar algunas ginebras únicas de Tasmania, elaboradas con ingredientes nativos. Cerca está Preachers, que es un lugar de reunión clásico: tienen un viejo autobús en la taberna al aire libre que es un lugar ideal para relajarse y charlar con extraños.

Quedarse

El Hotel Alabama lleno de arte (habitaciones desde $ 100) es una joya absoluta. Ubicado en el centro, con un ambiente peculiar pero relajado. Ofrecen habitaciones boutique y económicas con baños compartidos pero impecablemente limpios. Hay un acogedor salón para invitados en el interior para los días más fríos, algo común en Hobart, y un bar en la terraza lleno de plantas que es perfecto para tomar una copa en la hora feliz.

Briony Kidd es directora de cine y teatro, productora de eventos y entrenadora de creatividad.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.