Vía propietario de Dolce frustrado después de que el gobierno exige la eliminación de $ 150,000 Gazebo

El propietario de un negocio de la hospitalidad de la ciudad dijo que nunca habría gastado $ 150,000 en una glorieta si se hubiera sabido que se le ordenaría que lo eliminara 18 meses después.

El gobierno de ACT consideró que el comedor cubierto fuera del restaurante italiano a través de Dolce en Garema Place “no es consistente con las pautas” para la actualización del gobierno de la vía del centro de la ciudad.

El propietario Joe Pelle instaló el cenador en diciembre de 2023 para alentar a las comidas al aire libre durante todo el año en el ACT. Tiene un piso incorporado y un aire acondicionado inverso.

“Necesitamos abordar las comidas al aire libre según el clima de Canberra”, “,

Dijo Pelle.

“Quiero ver florecer la ciudad de Canberra. Quiero verlo vibrante”.

El permiso para el cenador incluía el requisito de que la estructura pudiera desmontar dentro de las 48 horas.

Sin embargo, desde entonces, el kit de herramientas Garema Place de 2024 de la Autoridad de Renovación de la Ciudad, que describe la estética para el área, no es compatible con tales cenadores.

En cambio, los grandes paraguas son la opción de comedor al aire libre aprobada para los lugares de hospitalidad.

El cenador afuera a través de Dolce, que fue derribado en julio. (Suministrado: Joseph Pelle)

El Sr. Pelle recibió 48 horas para eliminar la estructura antes del 27 de julio.

El presidente ejecutivo de la Autoridad de Renovación de la Ciudad, Craig Gillman, dijo que el cenador era más grande que el permiso inicial permitido.

“La estructura es significativamente mayor que el área de permisos aprobado”, “,

Dijo Gillman.

“Superó, por un margen significativo, la zona de permisos”.

Sin embargo, Pelle dijo que el Gazebo y su tamaño habían sido aprobados previamente por el gobierno.

Exterior de Via Dolce Cafe en el centro de la ciudad de Canberra

Via Dolce Pasticceria en la ciudad de Canberra. (ABC News: Greg Nelson)

Refugio durante las temporadas de Canberra

Con la construcción continuada en el área, Pelle apoya los planes del gobierno para atraer a más visitantes al área, pero está preocupado por las opciones gastronómicas limitadas al aire libre.

Él cree que los planes deberían permitir que las empresas construyan áreas de comedor cerradas para proteger a los clientes.

“Un cenador es un gran refugio y atracción para los comensales en el acto”.

Dijo Pelle.

“Incluso en un día caluroso, un cenador realmente mejoraría y haría que la experiencia gastronómica sea más cómoda”.

Richard sonríe, parado fuera de su negocio con una chaqueta y un jersey.

Los planes del propietario de la hospitalidad Richard Ho Support para revitalizar el centro de la ciudad de Canberra. (ABC News: Callum Flinn)

A unas pocas puertas, el propietario del restaurante Richard Ho también apoya los planes del gobierno para revitalizar el área.

Es optimista de que las nuevas actualizaciones alentarán a más personas a visitar Garema Place.

Con el comienzo del nuevo desarrollo, creo que más personas vendrán a la ciudad de Canberra.

Pero él cree que los paraguas pueden no atraer a los comensales durante el clima extremo.

“Es muy bueno para otras temporadas como el verano”, dijo Ho.

“En invierno, hace demasiado frío”.

Mantener la ciudad segura

El Sr. Gillman de la Autoridad de Renovación de la Ciudad dijo que las aprobaciones para las estructuras paraguas serían aceleradas para las aprobaciones de permisos.

Pero dijo que el cenador no lo estaría.

Un hombre con traje azul mira la cámara.

El presidente ejecutivo de la Autoridad de Renovación de la Ciudad, Craig Gillman, dice que el cenador en cuestión fue más grande que el permiso permitido. (Suministrado: ACT Gobierno)

“No se puede ver a través de estructuras y eso crea una percepción de que los lugares no son seguros porque no se puede ver lo que viene frente a usted”, dijo Gillman.

“La renovación de la ciudad no apoyaría el regreso de ese estilo de estructura en Garema Place para cualquier negocio.

“No somos el regulador … pero nos consultan, y esa sería nuestra posición”.

Las empresas se han realizado consultas con el gobierno para el desarrollo de Garema Place desde 2023

Se espera que las obras principales se completen para fin de año.

Mientras tanto, Pelle ha eliminado la glorieta, que según él le costó a su negocio $ 150,000 y espera obtener la aprobación de su solicitud para instalarla a la vuelta de la esquina, reemplazando un cenador existente en la calle Bunda.

2025-07-28 10:59:00
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