¿Crees que las botellas de vidrio son más seguras? Pensar de nuevo

Control de llave

• Un estudio Por la Agencia Francesa de Alimentos, Salud y Seguridad Ambiental y Ocupacional (ANSES) midió a los microplásticos (MP) en varias bebidas vendidas en Francia.

• La contaminación se encontró en todas las bebidas, incluidas las de las botellas de vidrio.

• Sin datos toxicológicos, los riesgos para la salud asociados con el consumo de MP siguen sin estar claros.

Desde la década de 1950, la producción de plástico se ha disparado, y los plásticos de un solo uso han impulsado la contaminación en ambientes terrestres y acuáticos. A medida que se degradan, forman micro y nanoplásticos que impregnan cada ecosistema, desde 10,000 m debajo de la superficie del océano hasta los glaciares del Himalaya e incluso las nubes.

Un estudio nacional francés por el Microsof Proyecto, dirigido por el Instituto Nacional de Investigación de Agricultura, Alimentos y Medio Ambiente e Instituto de Investigación en Materiales, encontraron parlamentarios en el 75% de las muestras de suelo en 33 sitios. Los hallazgos resaltan la presencia generalizada de la contaminación de MP en los suelos franceses y sus riesgos potenciales para los ecosistemas y la agricultura.

Riesgos para la salud

Aunque cuantificar a los MP en el medio ambiente y las muestras humanas es un desafío, los micro y nanoplásticos pueden penetrar en órganos de exposición, como los pulmones, el colon y la piel, y alcanzar órganos distantes, como los testículos, placenta, riñones y cerebro.

Un informe Según la Oficina Parlamentaria para la Evaluación Científica y Tecnológica, declaró que el 0.5% de la masa cerebral está compuesta de plástico. Además, el número de MP en los pulmones aumenta con la edad, lo que sugiere una persistencia a largo plazo en el cuerpo. Los datos indican que la exposición a MP puede aumentar el riesgo de afecciones como el cáncer de estómago, el infarto de miocardio y el accidente cerebrovascular. Su toxicidad también está vinculada a las sustancias químicas que contienen o pueden absorber del medio ambiente; Más de 4000 se clasifican como peligrosos para la salud humana.

Niveles de contaminación

Los humanos ingiren principalmente parlamentarios a través de alimentos y bebidas contaminadas. Numerosos estudios han notado la presencia de parlamentarios en agua embotellada y gráfica y en ciertos alimentos, como verduras, frutas, carne, huevos, té y arroz.

Investigadores de ANSES Cuentas de MP recientemente medidas en agua embotellada, refrescos, tés helados, limonadas, cervezas y vinos. Detectaron MPS midiendo 30 μm a 500 μm en cada bebida, con niveles que varían según el tipo de bebida.

El agua embotellada mostró concentraciones relativamente bajas (2.9 MP/L en comparación con los resultados ya publicados en la literatura. Sodas y limonadas registradas 31.4 MP/L y 101.5mps/L, respectivamente; tés helados, 14.6 mps/l; y cerveza, 84 mps/l, sin diferencias notables entre las marcas variadas evaluadas. El vino en las botellas de vidrio promedio de 12.0 mps/l, aunque se informaron otros estudios. La precaución de que comparar estudios es un desafío dadas las variaciones en los estándares, la variabilidad en el tamaño de las partículas consideradas, las muestras y los volúmenes tomados.

Botellas de vidrio

Las bebidas en botellas de vidrio contenían niveles más altos de MP que las de las botellas o latas de plástico. Los MP coincidieron con la composición del color y el polímero de los materiales de la tapa, lo que sugiere que la abrasión de la tapa durante el almacenamiento a gran escala impulsa la contaminación. Las tapas de lavado antes del sellado pueden reducir significativamente los niveles de MP. Dentro de la categoría de botella de vidrio, solo el vino se destaca debido al uso de tapones de corcho.

Esta historia fue traducida de Univadis Francia.