Detectan salmonela en populares batidos veganos de proteínas en España. En España se ha detectado salmonela en batidos de proteínas 226ERS de sabores chocolate, vainilla y frutos rojos. El producto se distribuyó en todo el país. Las autoridades recomiendan no consumir los lotes afectados y revisar cuidadosamente los envases.
En España se ha detectado un nuevo caso de presencia de bacterias peligrosas en productos habitualmente asociados a un estilo de vida saludable. Esta vez, la alerta afecta a batidos veganos de proteínas en polvo de la marca 226ERS: en varios lotes se ha encontrado salmonela. Así lo ha informado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) tras recibir la notificación de los servicios sanitarios de la Comunidad Valenciana a través del sistema de intercambio rápido de información SCIRI.
Se trata de productos comercializados en envases de 700 gramos y conservados a temperatura ambiente. Han sido afectados tres sabores: chocolate, vainilla y frutos rojos. Según los datos disponibles, la distribución alcanza gran parte del país, por lo que el riesgo no se limita a regiones concretas. Las autoridades recomiendan encarecidamente comprobar si se dispone de estos productos en casa y abstenerse de su consumo si el envase coincide con los detalles de la alerta oficial.
Causas y reacción
El motivo de la alerta ha sido la detección en laboratorio de salmonela en uno de los lotes del batido vegano de proteínas 226ERS. Tras la notificación de la Comunidad Valenciana, la información fue trasladada de forma urgente a todas las comunidades autónomas para organizar la retirada de los productos afectados de los comercios. El objetivo es evitar una mayor propagación y proteger a los consumidores ante un posible contagio.
La salmonela no distingue entre tendencias de moda ni etiquetas: incluso los productos promocionados como saludables pueden convertirse en fuente de infección. Al ingresar al organismo, esta bacteria provoca una intoxicación alimentaria con síntomas desagradables, lo que resulta especialmente peligroso para los grupos más vulnerables.
Qué productos están en riesgo
En el comunicado oficial se enumeran los lotes concretos sujetos a la alerta. Todos corresponden a la proteína en polvo 226ERS, formato de 700 gramos, conservación a temperatura ambiente. Es importante comprobar no solo la marca, sino también el sabor, el número de lote y la fecha de caducidad:
— Chocolate, lote 2507B1002, caducidad 31/07/2027
— Chocolate, lote 2507B1015, caducidad 31/07/2027
— Vainilla, lote 2511B1011, caducidad 30/11/2027
— Frutos rojos, lote 2507B1021, caducidad 31/07/2027
Dado que la distribución del producto se realizó en toda España, la revisión es relevante para quienes compran habitualmente suplementos deportivos de esta marca. Es fundamental comprobar que coincidan el sabor, el número de lote y la fecha en el envase.
Síntomas y riesgos
Los síntomas de la salmonelosis suelen aparecer en forma de trastornos digestivos: diarrea, vómitos, a veces acompañados de fiebre y dolor de cabeza. Si tras consumir un producto de los lotes afectados se presentan estos signos, se recomienda acudir de inmediato a un centro médico e informar sobre el posible contacto con un alimento contaminado. Esto ayudará a los profesionales sanitarios a diagnosticar más rápido y a prescribir el tratamiento adecuado.
Se debe tener especial precaución si los síntomas son intensos, la fiebre es alta o la persona afectada pertenece a un grupo de riesgo: niños, personas mayores, embarazadas o personas con el sistema inmunitario debilitado.
Qué deben hacer los consumidores
Antes de volver a usar el polvo de proteína, revise cuidadosamente el envase. Si coincide con alguno de los lotes indicados, debe:
- No consuma el producto, incluso si parece en buen estado o ya ha sido abierto.
- Separe el envase del resto de los productos para evitar confusiones.
- Verifique el sabor, el número de lote y la fecha de caducidad.
- Devuelva el producto a la tienda o siga las instrucciones del vendedor; las autoridades ya han iniciado su retirada del mercado.
- Controle su estado de salud: si aparecen síntomas, acuda al médico.
En general, la situación recuerda que incluso los productos habituales requieren atención. Si tiene en casa proteína en polvo 226ERS en un envase de 700 gramos, conviene dedicar unos minutos a revisarlo. Esto ayudará a evitar riesgos innecesarios para la salud y a que la nutrición deportiva no se convierta en fuente de problemas.
