La cadena de comida rápida Subway ha designado a Jonathan Fitzpatrick como su nuevo director ejecutivo, que marca el primer cambio de liderazgo permanente del gigante del sándwich desde que la firma de capital privado Roark Capital adquirió la cadena por $ 9.6 mil millones (£ 7.12 mil millones) el año pasado, un movimiento que se produce agresivo Jersey Mike, expandido rápidamente por América con 300 nuevos asados anuales.
La cita indica una coyuntura crítica para la franquicia Sandwich de submarinas más grande del mundo, que cerró 631 ubicaciones de los Estados Unidos en 2024, mientras que Jersey de Mike logró £ 2.74 mil millones en ventas de los Estados Unidos, lo que representa un aumento interanual del 12 por ciento.
Fitzpatrick, quien previamente dirigió a la compañía de servicios automotrices impulsó a las marcas a través de 17 trimestres consecutivos del crecimiento de las ventas en la misma tienda, enfrenta el desafío inmediato de revertir la disminución nacional de Subway al acelerar la expansión internacional.
El nombramiento de Jonathan llega en un momento crucial para la compañía, ya que enfrenta una importante competencia de Jersey Mike’s, que ha visto una mayor expansión bajo su CEO, Charlie Morrison.
Subway New CEO aporta experiencia
Fitzpatrick se desempeñó anteriormente como presidente y CEO de Driven Brands, una compañía de servicios automotrices. Bajo su liderazgo, la compañía, que posee marcas como Meineke, Maaco, 1-800 Radiator, Carstar, Fix Auto USA, logró 17 cuartos consecutivos del crecimiento de las ventas en la misma tienda.
También ocupó papeles senior en Burger King, incluido el vicepresidente ejecutivo, la jefe de marca y el oficial de operaciones. Durante dichas tenencias, Jonathan dirigió la revisión del menú más extensa de la cadena de comida rápida.
“Me siento honrado de liderar esta marca icónica que ha estado sirviendo a los invitados en todo el mundo durante 60 años”, dijo Fitzpatrick en un declaración de prensa. ‘Subway tiene una base sólida basada en décadas de proporcionar opciones recién hechas y mejores para ti con valor y conveniencia. Estoy emocionado por la oportunidad de dar forma al futuro de la empresa, trabajar junto con nuestros valiosos franquiciados y empleados para ayudar a impulsar una mayor rentabilidad de ventas y franquiciadas y hacer crecer nuestra marca en todo el mundo “.
Como parte de esta transición, Fitzpatrick trabajará en estrecha colaboración con la CEO interina Carrie Walsh.
Comparando la huella estadounidense de Subway y Jersey Mike
Huella estadounidense de Subway ha disminuidocon 631 ubicaciones cerradas en 2024, lo que resulta en una reducción de sus unidades a 19,502 en medio de una consolidación estratégica. Parte de dicha reorganización se centra en lugares no tradicionales (aeropuertos, campus) y duplicación de aperturas globales a más de 10,000 compromisos futuros, especialmente internacionalmente.
Mientras tanto, Jersey Mike está en la trayectoria opuesta, superando las 3.000 ubicaciones de los Estados Unidos, agregando ~ 300 unidades anuales y en todo el sistema a una tasa de 12% año tras año. Respaldado por la inversión de $ 8 mil millones de Blackstone (£ 5.93 mil millones), apunta a 350–400 nuevas aperturas desde este año hasta 2026.
Vale la pena señalar que Jersey Mike’s también anunciado Charlie Morrison-CEO de Wingstop (que cultivó la marca de menos de 500 a más de 2,000 tiendas y lideró su OPI) y Ensalad & Go, como CEO, a partir de abril de este año.
Sus últimos finanzas reflexionan sobre la estabilidad
En 2024, Subway generó su El promedio de EE. UU. Volumen de unidad (~ $ 490,000 o £ 363,000). Aún así, cerró 631 puntos de venta nacionales, lo que lleva el recuento por debajo de 20,000, su primer salón en dos décadas, a medida que las ventas en la misma tienda siguen estables a nivel mundial, pero el rendimiento de los Estados Unidos se suaviza.
Por el contrario, Jersey Mike logró ~ $ 3.7 mil millones (£ 2.74 mil millones) en las ventas de los Estados Unidos, un aumento de 12% año tras año, impulsado por la apertura de alrededor de 300 tiendas, lo que amplió su huella a ~ 3,000 ubicaciones.
La estrategia de Subway depende de reducir y optimizar su red estadounidense mientras se inclina hacia el crecimiento global. En contraste, Jersey Mike está capitalizando un fuerte impulso doméstico para escalar agresivamente, aprovechando las ventas registradas de los Estados Unidos y la expansión rápida de la tienda bajo apoyo de capital privado.
Una historia de diferentes objetivos comerciales
Subway y Jersey Mike ilustran dos caminos distintos en el mercado de sándwiches de EE. UU. Subway, con más de 60 años de Legacy Brand, está consolidando su huella masiva de los Estados Unidos para fortalecer la rentabilidad al tiempo que se enfoca en el crecimiento internacional y los lugares no tradicionales. Bajo su nuevo CEO, se espera que surjan nuevos desarrollos.
Mientras tanto, Jersey Mike’s se está expandiendo agresivamente a nivel nacional bajo el nuevo CEO Charlie Morrison, quien aporta experiencia probada del crecimiento explosivo de Wingstop, respaldado por Blackstone. Jersey Mike tiene como objetivo mantener los aumentos de ventas de dos dígitos y agregar cientos de nuevas ubicaciones anualmente. A medida que la competencia se intensifica, ambas marcas están redefiniendo sus estrategias para asegurar una participación en el mercado a largo plazo y cumplir con los gustos en evolución de los consumidores en los Estados Unidos.
Para los consumidores británicos que observan estos desarrollos estadounidenses, las implicaciones son claras: esperar más innovación, mejores propuestas de valor y competencia intensificada a medida que ambas cadenas compiten por la expansión global. El ganador en este enfrentamiento de sándwich de alto riesgo se determinará no solo por el recuento de tiendas, sino por quién satisface mejor el apetito del consumidor moderno por calidad, conveniencia y valor.
2025-07-22 20:18:00
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