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El pez leche es una de las delicias conocidas en Tainan. Ya sea que esté hecho en “gachas de pez leche” o “vientre de pez leche frito”, ha ganado el estómago de muchos gourmets. El Gobierno Municipal de Tainan, junto con el Departamento de Pesca del Ministerio de Agricultura, Tainan Youshan, cría de producción de pesca Cooperativa y Centro de Bienestar de Quanlian, mantuvieron conjuntamente las “Actividades de marketing de canales físicos de peces lácteos 2025” en la ciudad de Qilian Xuejia Huazong en Quanlian. El alcalde de Tainan, Huang Weizhe, y el conocido chef de televisión Wu Bingcheng cocinado personalmente para demostrar la cocción de “salsa de piña tostada de panza de leche asada”. La escena estaba llena de fragancia, atrayendo a muchos consumidores a detenerse, probar y comprar con entusiasmo.
Huang Weizhe dijo que el área de reproducción de peces de leche Tainan cubre regiones administrativas como Qigu, Annan, Xuejia, Beimen y General, con un área de reproducción total de aproximadamente 3.291 hectáreas, clasificándose primero en el país en términos de escala de cría o producción anual. Recomienda que Tainan Milkfish tenga una calidad estable y sea muy reconocido por el mercado y favorecido por los consumidores, ya sea de cuencas de pescado o granjas de agua salada. En la cultura alimentaria de Tainan, las gachas de los peces de leche, el vientre de pescado frito, etc. son representativos. No solo son populares entre las personas, sino también delicias clásicas que los turistas extranjeros deben probar al visitar.
Huang Weizhe señaló que el pez leche es nutritivo y delicioso, asequible y es un producto acuático de alta calidad con un valor de CP extremadamente alto. Gracias a la Federación All-China de China por su cooperación con el gobierno municipal a lo largo de los años para promover las especialidades agrícolas y pesqueras locales de Tainan. Esperamos utilizar los canales físicos de la Federación All-China de China para permitir que más consumidores reconozcan, contacten y compre los productos acuáticos de alta calidad de Tainan, y mejorar aún más la visibilidad del producto y el rendimiento de las ventas.
La Oficina Agrícola dijo que la leche es una de las especies reproductoras más representativas de Taiwán y que es muy popular en los mercados nacionales y extranjeros. Para mejorar la competitividad de la industria, Tainan promueve activamente la acuicultura inteligente e introduce tecnología como el Internet de las cosas para mejorar efectivamente la tasa de reproducción y la eficiencia de producción. Al mismo tiempo, se introduce la gestión de la cadena de frío en los fines de procesamiento y logística para garantizar que los productos sean frescos y seguros y que los consumidores puedan comer más con tranquilidad. Los peces lácteos vendidos en este evento son de granjas de cría ecológica de Tainan y se entregan para mantenerse frescos con cadenas frías durante todo el proceso. La calidad es altamente reconocida y el público está sinceramente invitado a apoyarla.
Quanlian señaló que del 15 de agosto al 11 de septiembre, cualquiera que vaya a las tiendas físicas de Quanlian a través de Taiwán para comprar productos designados de peces de leche Tainan disfrutará del descuento de “20 yuanes por 2 artículos y 3 artículos por cada 35 yuan por cada 3 artículos”. Al mismo tiempo, los consumidores también pueden participar en el evento “Golden Beans” (0.5 yuanes cada uno) con inicio de sesión de facturas, y atraerán a 10 afortunados ganadores. Cada factura se limita a iniciar sesión una vez, y no se permite el inicio de sesión repetido. Los consumidores a los que les gusta el pez leche no deberían perderse.
Miu Zichang, jefe del Departamento de Pesca, Liang Yoji, subdirector del Departamento de Yunjia de Quanlian Industrial Co., Ltd., el concejal Xie Shufan y otros asistieron hoy al evento para expresar su apoyo a la industria del leche de peces de Tainan. Los legisladores Lin Junxian, Chen Tingfei, representantes de servicio de Lai Hui, así como representantes de la Oficina de Servicio de Consejeros de la Ciudad, también asistieron al evento. Después de probar los platos en el lugar, todos los invitados dijeron que Tainan Milkfish tiene deliciosa carne y diversos métodos de cocina. Los consumidores de todo el país están invitados a comprar más y apoyar conjuntamente la industria local.
Lectura adicional:
2025-08-25 13:29:00
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