¿Con qué frecuencia haces caca? Es una pregunta incómoda, pero realmente vale la pena responderla. Esta noche, Channel 4 lanza Know Your S ** t: Inside Our Guts, una nueva serie documental de seis partes que se enfoca en los entresijos (literalmente) de nuestra salud intestinal.
Cada episodio semanal cubrirá una variedad de temas, desde la salud mental hasta nuestro sistema inmunológico, y presentará a personas que sufren una amplia gama de problemas de salud intestinal. Sophie Medlin, dietista, y la Dra. Rabia Topan, gastroenteróloga, los ayudarán a obtener un diagnóstico y les brindarán ayuda y consejos para encaminarlos hacia una mejor evacuación intestinal.
Las presentadoras del programa Lisa y Alana MacFarlane administran su propio recurso de salud intestinal llamado The Gut Stuff. Las hermanas comenzaron su viaje intestinal en 2015 cuando participaron en el estudio TwinsUK sobre el microbioma intestinal y descubrieron que, a pesar de ser gemelas idénticas con crianzas idénticas, tenían microbiomas intestinales muy diferentes.
Cuando se le preguntó por qué la mayoría de las personas no saben lo suficiente sobre su salud intestinal, la Dra. Rabia Topan dice que hay algunas razones.
“En primer lugar, hay un tabú sobre la caca, refleja esta idea de que, durante mucho tiempo, nuestra salud digestiva ha sido algo de lo que nos sentimos bastante avergonzados. Nos escondemos de él porque nuestro intestino no es algo que podamos ver con claridad. Y también es producto de muchos ruidos vergonzosos y olores extraños”.
La serie está repleta de información sobre nuestra salud intestinal, pero desglosamos los cinco datos más interesantes que aprendimos durante el primer episodio.
El estreñimiento es más un problema femenino
Resulta que las mujeres tienen más probabilidades de estar estreñidas que los hombres. Tanto es así que en realidad hay tabletas para el estreñimiento que solo se atienden a las mujeres. Esto se debe en parte a cómo la sociedad ve a las mujeres. A las mujeres se les enseña a estar limpias, se nos enseña que no debemos tirarnos pedos ni hacer caca. Lo que hace que muchos de nosotros nos sintamos ansiosos por tener que usar el baño.
La salud mental y la neurodiversidad pueden afectar nuestra salud intestinal
Si eres alguien que tiene ansiedad, mal humor o TDAH, esto puede afectar tu salud intestinal y viceversa. El Dr. Rabia lo llama ‘comunicación bidireccional’. “TLa conexión intestino-cerebro es básicamente una comunicación que va de abajo hacia arriba y de arriba hacia abajo entre el cerebro y el intestino. Hay comunicación cruzada entre estos sistemas. En realidad, hay cuatro sistemas involucrados, por lo que sus hormonas, su sistema inmunológico, su sistema nervioso y luego sus bacterias intestinales”, dice el Dr. Rabia.
Entonces fluye en ambos sentidos, nuestro intestino afecta nuestro cerebro y nuestro cerebro afecta nuestro intestino, ¿quién diría?
Las cebollas y el ajo son las principales causas de la hinchazón
Me disculpo con todos los amantes del ajo y la cebolla, pero podrían estar contribuyendo a tu barriga hinchada. Las cebollas y el ajo contienen fructanos, que son fibras solubles que pueden causar hinchazón. Esto también puede aumentar si eres alérgico o intolerante a las cebollas y el ajo.
Las personas de color son más propensas a ser intolerantes a la lactosa
Sí, si eres una persona de color, es más probable que seas intolerante a la lactosa que aquellos que son blancos. Y todo se remonta a la historia. El 68% de la población mundial es intolerante a la lactosa. Ciertos grupos de población comenzaron a criar vacas para productos lácteos más tarde que los de Europa. Muchas personas de color sufren de intolerancia primaria a la lactosa, lo que significa que nunca podrán digerir bien la lactosa.
Tres maneras en que podemos agregar más fibra a nuestra dieta
La fibra es fundamental en nuestra dieta, la ingesta diaria recomendada es de 30 gramos, aunque la mayoría de nosotros solo consumimos 19 gramos. Tres formas en que puede agregar más fibra a su dieta son:
- Comer cáscaras de patata
- Añadir lentejas a tu dieta
- Agregar más pasta integral y pan a su dieta
El Dr. Rabia quiere que las personas que vean el programa se sientan empoderados sobre cómo pueden manejar su salud intestinal, sin necesariamente ir siempre a un médico. “Creo que muchas personas se sienten realmente empoderadas al saber que no tienen que rehuir su salud intestinal y que pueden comenzar a hacer pequeños cambios simples hoy. para hacer una gran diferencia mañana”.
Know Your S ** t: dentro de nuestras tripas se lanza esta noche a las 8:00 en Channel 4 y estará disponible en 4OD.
