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159 noticias

¿Cansancio y mal humor? Quizá la verdadera razón esté en tu intestino

Nutricionistas españoles identifican once señales ocultas del sistema digestivo que no deben ignorarse. La hinchazón, los gases, la fatiga crónica y los cambios de ánimo pueden no ser solo consecuencia del estrés. Expertos españoles explican cómo reconocer el desequilibrio de la microbiota intestinal, conocido como disbiosis, y por qué es fundamental prestar atención a estos signos a tiempo para preservar la salud general.

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Una experiencia gastronómica única en el corazón de los verdes valles de Cantabria

Un dulce viaje por Cantabria: cómo el sobao pasiego se convirtió en símbolo de la región. En los Valles Pasiegos, en el norte de España, los turistas pueden disfrutar no solo de paisajes pintorescos, sino también descubrir el legendario sobao pasiego. Aquí no solo se puede degustar este famoso postre, sino también participar en su elaboración y sumergirse en las tradiciones e historia de la región.

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El secreto del metabolismo después de los 40: ¿qué cambiar para mantenerse en forma?

Por qué las mujeres en España suben de peso después de los 40 años y cómo adaptar su dieta a las nuevas necesidades del organismo. A partir de los 40 años, el metabolismo de las mujeres se ralentiza debido a los cambios hormonales, lo que conduce a un aumento de peso. Nutricionistas españoles explican cómo ajustar la alimentación y el estilo de vida para mantener la masa muscular y controlar el peso durante la menopausia.

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No son solo gases: cuándo el dolor abdominal puede ser una señal de alarma

Gastroenterólogo español explica cómo distinguir el dolor abdominal de los gases y cuándo es necesario acudir al médico. El dolor abdominal puede deberse a una simple acumulación de gases o ser señal de problemas graves. El destacado gastroenterólogo español Pedro Mora detalla los síntomas clave, métodos de diagnóstico y prevención. Descubra cuándo es imprescindible consultar al médico ante el malestar.

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Un pedido habitual terminó en incendio y detención: ¿qué ocurrió en Los Palacios?

En Andalucía, un hombre prende fuego a un café por la falta de mayonesa y acaba en prisión. En la pequeña localidad de Los Palacios (provincia de Sevilla), un cliente provocó un incendio en un café después de que le negaran mayonesa para su bocadillo. El hombre fue detenido y puesto bajo custodia acusado de incendio y de poner en peligro a terceros. Las autoridades subrayan la gravedad del incidente y el alto riesgo social que conlleva este tipo de actos.

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Olvídese de la hinchazón: la dieta que lo cambia todo y gana popularidad en España

Expertos españoles explican cómo la dieta baja en FODMAP ayuda a aliviar la hinchazón abdominal y el malestar intestinal. La dieta baja en FODMAP se está convirtiendo en una solución popular en España para quienes sufren de hinchazón, gases y problemas digestivos. Descubra qué alimentos recomiendan eliminar los especialistas para mejorar la salud intestinal y por qué es fundamental consultar al médico antes de comenzar la dieta.

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El secreto de la delgadez: por qué un diario alimenticio es más importante que la dieta

Nutricionista española revela un método sencillo para controlar el peso tras las vacaciones sin dietas estrictas. La especialista en nutrición Cristina Petratti comparte una forma eficaz de combatir los excesos después de las vacaciones. Descubre cómo llevar un diario sencillo ayuda a distinguir el hambre real del emocional y a controlar el peso sin recurrir a dietas restrictivas ni prohibiciones.

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¿Puede España abandonar la cocina casera para 2050?

La cocina española como parte de la identidad: por qué las tradiciones son más importantes que los platos preparados. En España se debate el futuro de la cocina casera ante pronósticos que prevén su desaparición para 2050. Por qué la cocina lenta y las tradiciones familiares siguen siendo una parte fundamental de la cultura española, a pesar del auge de los alimentos precocinados y las soluciones rápidas.

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Un rincón secreto en Cádiz donde la comida se convierte en auténtico culto

Capital gastronómica de Andalucía: por qué una pequeña ciudad en Cádiz se ha convertido en un imán para gourmets de todo el mundo. En la provincia de Cádiz hay una ciudad que se ha transformado en un verdadero paraíso para los amantes de la alta cocina. Descubre por qué Conil de la Frontera ha sido nombrada capital gastronómica y qué platos no te puedes perder.

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Descubre los secretos del helado perfecto sin complicaciones

Cómo preparar helado casero: recetas fáciles y consejos para el caluroso verano en España. El calor del verano en España es una excelente ocasión para intentar preparar helado en casa. Te contamos cómo hacer un postre delicioso y saludable con ingredientes sencillos, sin necesidad de equipos complicados. En este artículo encontrarás instrucciones paso a paso, recetas variadas y consejos para lograr la textura perfecta.

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El secreto de una ciudad gallega: ¿dónde encontrar la cruz más antigua y probar el pulpo de referencia?

Melide en Galicia: ciudad medieval en el Camino de Santiago donde la historia se une al mejor pulpo de la región. En el corazón de Galicia se encuentra la ciudad medieval de Melide, un punto clave en el Camino de Santiago. Descubre por qué peregrinos y turistas acuden aquí no solo por sus singulares monumentos románicos, sino también para degustar el famoso pulpo á feira, considerado el mejor de la región.

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La estrella de Hollywood vuelve a decantarse por las tapas en el corazón de Barcelona: ¿por qué aquí?

El gastrobar Denassus de Barcelona vuelve a destacar tras la visita de Matt Damon. El restaurante Denassus, ubicado en el barrio de Poble-sec en Barcelona, se ha vuelto a situar en el foco de atención tras recibir la visita de Matt Damon. El actor no solo degustó los platos emblemáticos del local, sino que también dejó un mensaje divertido para el propietario. ¿Por qué este gastrobar atrae a las celebridades y qué lo hace especial? Lo contamos en nuestro reportaje.

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¿Sientes que el calor te "derrite" el cerebro? Estos alimentos te devolverán la concentración

Cómo mantener la claridad mental en el calor del verano: consejos de nutricionistas españoles para la alimentación del cerebro. ¿El calor veraniego en España te dificulta concentrarte y provoca sensación de confusión mental? Descubre, según expertos, qué alimentos y hábitos alimenticios pueden ayudarte a mantener tu mente activa y conservar la productividad incluso en los días más calurosos.

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What happened at a popular Palma venue and what are the consequences?

Brote de salmonela en un restaurante asiático de Palma: 43 afectados, 12 hospitalizados. Un restaurante de cocina asiática en Palma ha sido cerrado temporalmente tras un brote masivo de salmonela. Hay 43 personas afectadas, 12 de ellas han sido hospitalizadas. Las autoridades investigan el caso y han detectado irregularidades en el almacenamiento y la preparación de los alimentos.

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