La mayor empresa ganadera de Australia ha aumentado el tamaño de su rebaño en un 5 por ciento a unas 455.000 cabezas, pero el valor del rebaño ha caído casi 150 millones de dólares.
El director ejecutivo de la Compañía Agrícola Australiana (AACo), David Harris, dijo que los resultados del año fiscal 24 de la compañía (su año financiero que finaliza el 31 de marzo) publicados hoy fueron un “resultado sólido en condiciones difíciles”.
“Cualquiera en el sector de la carne o de la agricultura sabe que los precios del ganado han sufrido un duro golpe, hasta un 40 por ciento en el último año, y para nosotros fue un efecto de 149,4 millones de dólares”, dijo.
“AACo registró una ganancia operativa de 50,5 millones de dólares para el año fiscal 24, [which is] 25 por ciento menos, pero sigue siendo el segundo mayor beneficio operativo de AACo.”
Dijo que la empresa era optimista en cuanto a que los precios del ganado “mejorarían con el tiempo”, pero no esperaba que volvieran a alcanzar los máximos históricos de 2022.
200 cumpleaños de AACo
AACo celebra su 200.º año de funcionamiento y ha relanzado su marca 1824 Wagyu, que “celebra el año en que comenzó nuestra historia y dos siglos de perfeccionamiento de nuestro oficio”, afirma Harris.
La empresa originalmente criaba ovejas en Nueva Gales del Sur, pero ahora administra el rebaño de ganado Wagyu F1 más grande del país en 6,5 millones de hectáreas en Queensland y el Territorio del Norte.
La carne Wagyu de AACo es un producto premium que se vende principalmente en los mercados extranjeros y sus ingresos totales por ventas de carne aumentaron un 10 por ciento este año.
Harris dijo que las ventas de carne de marca en Asia crecieron un 28 por ciento en los últimos 12 meses, pero cayeron ligeramente en Europa, Medio Oriente y América del Norte.
Dijo que el mercado de Oriente Medio había respondido bien a los productos innovadores en los que estaba trabajando AACo, como el “tocino Wagyu”.
“Aunque suena un poco extraño, puedo asegurarles que es absolutamente delicioso”, dijo Harris.
“Es un producto de valor añadido que hemos creado para algunos de esos mercados que no comen carne de cerdo.
“Es delicioso y hemos recibido comentarios muy positivos”.
Al corriente hace 26mHace 26 minutosmiércoles 15 de mayo de 2024 a las 6:25, actualizado hace 24mHace 24 minutosMiércoles 15 de mayo de 2024 a las 6:27
2024-05-15 08:25:34
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