¿Quieres una larga vida? Coma su desayuno antes de las 7 a.m., porque comerlo tarde interrumpe el “ reloj de alimentos ” del cuerpo
- Esperar hasta las 10 de la mañana podría ponerlo en una tumba prematura, sugiere una nueva investigación
- Investigadores de la City University of New York rastrearon a 34,000 estadounidenses mayores de 40 años
- Los voluntarios registraron los horarios de las comidas y los científicos los compararon con las tasas de mortalidad.
Ya se dice que el desayuno es la comida más importante del día, pero los expertos ahora creen que comerlo al amanecer también podría ayudarlo a vivir más tiempo.
Tenerlo antes de las 7 a.m. podría aumentar la esperanza de vida, pero esperar hasta las 10 a.m. podría ponerlo en una tumba prematura, sugiere una investigación.
Los científicos querían descubrir si el momento de la primera comida del día estaba relacionado con la longevidad.
Investigaciones anteriores han encontrado que comer tarde por la noche interrumpe el reloj interno del cuerpo y aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. Pero pocos estudios han analizado si el horario del desayuno tiene un impacto similar.
Investigadores de la City University of New York siguieron a más de 34,000 estadounidenses mayores de 40 años durante varias décadas (imagen de archivo)
Por eso, los investigadores de la City University of New York siguieron a más de 34.000 estadounidenses mayores de 40 años durante varias décadas.
Los voluntarios registraron los horarios de las comidas y los científicos los compararon con las tasas de mortalidad a lo largo del estudio.
Los resultados, publicados en el Journal of Nutrition, mostraron que quienes desayunaban entre las 6 a.m. y las 7 a.m. tenían un seis por ciento menos de probabilidades de morir prematuramente de enfermedades graves como enfermedades cardíacas o cáncer que aquellos que desayunaban regularmente a las 8 a.m., y un 12 por ciento menos a las 8 de la mañana. riesgo de muerte prematura que otros que comieron por primera vez a las 10 a. m.
Se cree que saltarse el desayuno o comerlo tarde interrumpe el “reloj de alimentos” del cuerpo, la programación interna que controla la liberación de hormonas relacionadas con la alimentación, como la insulina.
Los voluntarios registraron los horarios de las comidas y los científicos los compararon con las tasas de mortalidad a lo largo del estudio (imagen de archivo)
Esta hormona ayuda a quemar la glucosa del torrente sanguíneo y los niveles alcanzan su punto máximo temprano en la mañana.
Comer más tarde puede significar que el cuerpo produce gradualmente menos insulina y aumentan los niveles de glucosa en sangre, lo que lleva a diabetes, obesidad y enfermedades cardíacas.
Una encuesta del año pasado encontró que uno de cada cinco británicos se saltaba el desayuno por completo y no comía por primera vez hasta el mediodía.
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