Colon cáncer las tasas están aumentando, especialmente entre los jóvenes, y la enfermedad se convertirá en la principal causa de muerte entre personas menores de 50 años para 2030.
Si bien las tasas generales de cáncer han disminuido constantemente en las últimas décadas, los médicos han quedado desconcertados por una explosión de casos de cáncer colorrectal en adultos más jóvenes que tradicionalmente han tenido un riesgo bajo de padecer la enfermedad.
Y aunque los expertos no pueden decir definitivamente por qué las tasas se están disparando, se sospecha que los hábitos de estilo de vida, incluida la dieta, son un factor.
Ahora, un dietista especializado en cáncer ha revelado tres desayunos ricos en fibra que podrían ayudar a prevenir la enfermedad, explicando que la fibra es clave ya que alimenta las bacterias “buenas” del intestino que protegen el revestimiento del colon.
La microbiota intestinal del cuerpo (el ecosistema de bacterias, hongos y virus) descompone la fibra mediante un proceso llamado fermentación, que produce microbios beneficiosos que ayudan a proteger contra el cáncer de colon.
El consejo llega cuando la viuda de Chadwick Boseman Advirtió que los jóvenes están “subestimando enormemente” el riesgo de cáncer después de perder a su marido.
La fibra es clave ya que alimenta a los microbios “buenos” del intestino que protegen el revestimiento del colon.
Meredy Birdi, dietista especializada en cáncer con sede en Londres, ofrece a sus clientes asesoramiento especializado sobre nutrición y qué comer después de recibir un diagnóstico de cáncer.
Ella dijo Business Insider un plato de avena cubierto con bayas, nueces y semillas mixtas es una opción sólida.
Investigaciones anteriores han demostrado que comer cereales integrales con frecuencia, como avena y arroz integral, reduce el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal debido al contenido de fibra, dijo la organización de prevención del cáncer World Cancer Research Fund International.
Meredy Birdi, dietista oncológica radicada en Londres, ofrece a sus clientes consejos especializados sobre qué comer y qué no comer tras un diagnóstico de cáncer.
Las nueces y las semillas también proporcionarán fibra adicional, mientras que se cree que las bayas tienen propiedades protectoras contra el cáncer debido a sus antioxidantes.
La Sra. Birdi sugirió usar 40 g de copos de avena, 300 ml de su leche preferida, un puñado de bayas mixtas, una cucharada de frutos secos picados (como almendras o nueces) y una cucharada de semillas mixtas (como semillas de chía, linaza o semillas de calabaza).
Se puede agregar una pizca de canela para darle más sabor.
Para una opción más rápida, la dietista sugiere un sencillo plato de yogur y fruta. El yogur griego es rico en proteínas y contiene calcio y probióticos, que ayudan a alimentar las bacterias y los hongos intestinales “buenos”.
Al igual que con la avena, agregar nueces, semillas y frutas también aumenta el contenido de fibra.
Birdi sugiere entre tres y cuatro cucharadas de yogur griego o kéfir, cubierto con cuatro fresas, medio plátano, una cucharada de semillas mixtas y una cucharada de nueces mixtas.
Birdi sugiere entre tres y cuatro cucharadas de yogur griego o kéfir, cubierto con frutas, semillas mixtas y nueces mixtas.
Otra opción saludable son las verduras asadas con halloumi -un tipo de queso-, huevos y aguacate.
Recomienda una cucharada de aceite de oliva, 30 g de queso halloumi, uno o dos huevos, medio aguacate y un puñado de tomates cherry, champiñones y espinacas frescas.
Opcionalmente, se pueden agregar una o dos rebanadas de pan tostado integral para darle volumen a la comida y agregar más fibra.
Los champiñones son una rica fuente de fibra dietética, al igual que las espinacas y los tomates.
Los síntomas del cáncer de colon pueden incluir sangre en las heces, pérdida de peso en un corto período de tiempo, dolor en el abdomen o cambios en las deposiciones.
Las opciones de tratamiento varían según el tamaño, la ubicación y la extensión del cáncer. Las terapias comunes incluyen cirugía para extirpar los tumores, quimioterapia y radioterapia.
Si se diagnostica antes de que se propague, la tasa de supervivencia a cinco años del cáncer de colon es del 91 por ciento. Pero si se ha extendido, la tasa de supervivencia a cinco años cae al 72 por ciento.
2024-03-06 01:17:46
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