A partir de ahora comamos muy a menudo: cinco alimentos que son buenos para el corazón

La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó un informe en septiembre de 2023 sobre las devastadoras consecuencias globales de hipertensión publicado. En consecuencia, uno de cada tres adultos sufre de hipertensión arterial. Cuatro de cada cinco personas afectadas no reciben el tratamiento adecuado.

Uno alimentación saludable puede ayudar a combatir la presión arterial alta. Ciertos alimentos son especialmente adecuados en el menú diario para mantener el corazón sano.

A las bayas les gusta arándanos, fresas y frambuesas Por ejemplo, son ricos en flavonoides y antioxidantes.

Los antioxidantes pueden ayudar a prevenir daños a los vasos sanguíneos. Los flavonoides pueden promover la producción de óxido nítrico, que relaja los vasos sanguíneos y reduce la presión arterial.

Espinaca, col rizada y Remolacha forrajera son excelentes fuentes de potasio. Y, por tanto, también es bueno para la salud del corazón: el potasio ayuda a compensar la influencia negativa del sodio sobre la presión arterial, ayudando al cuerpo a excretar el exceso de sodio.

Las verduras de hojas verdes también contienen nitratos, que dilatan los vasos sanguíneos y pueden reducir la presión arterial.

Yogur bajo en grasa Es una buena fuente de calcio y bacterias probióticas. El calcio tiene la capacidad de influir en la capa muscular de los vasos sanguíneos para hacerlos más estrechos o más anchos.

Esto es importante para la presión arterial porque el ancho de los vasos sanguíneos afecta la facilidad con la que la sangre puede fluir por el cuerpo. Los probióticos también pueden promover la salud intestinal, lo que a su vez puede mejorar la absorción de nutrientes y estabilizar la presión arterial.

avena contienen solubles fibra, especialmente betaglucanos. Esta fibra puede ayudar a reducir los niveles de colesterol; el colesterol alto está relacionado con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.

Además, la fibra contenida en la avena puede ayudar a reducir la presión arterial, evitando así una posible obstrucción de las arterias.

Salmón es rico en Ácidos grasos omega-3, especialmente EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico). Estos ácidos grasos pueden ayudar a reducir la inflamación de los vasos sanguíneos y controlar la coagulación sanguínea. Esto puede reducir la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.