Los CDC están pidiendo que más proveedores de atención médica se eduquen sobre el síndrome alfa-gal, o AGS, una alergia causada por picaduras de garrapatas que puede haber afectado hasta a 450,000 personas en los Estados Unidos.
AGS también se conoce como alergia a la carne roja o alergia a la carne por picadura de garrapata. Las personas pueden contraer AGS después de ser picadas por una garrapata estrella solitaria, lo que las vuelve muy sensibles al azúcar que se encuentra en las carnes rojas y los productos lácteos, dijeron los CDC en un comunicado de prensa que vino con el lanzamiento de dos informes.
Hubo más de 110,000 casos sospechosos de AGS identificados entre 2010 y 2011, pero hasta 450,000 personas pueden estar realmente infectadas, estiman los CDC. El problema es que muchos proveedores de atención médica no conocen la alergia. Una encuesta de alrededor de 1,500 proveedores encontró que el 42% nunca había oído hablar de AGS y solo alrededor de un tercio sabía cómo diagnosticar la alergia, dijo la agencia federal de salud.
“El síndrome alfa-gal es un importante problema de salud pública emergente, con impactos de salud potencialmente graves que pueden durar toda la vida para algunos pacientes”, dijo Ann Carpenter, DVM, epidemióloga y autora principal de uno de los artículos.
“Es fundamental que los médicos sean conscientes de AGS para que puedan evaluar, diagnosticar y manejar adecuadamente a sus pacientes y también educarlos sobre la prevención de picaduras de garrapatas para proteger a los pacientes de desarrollar esta condición alérgica”.
AGS es una condición potencialmente mortal. Los síntomas incluyen urticarianáuseas, acidez estomacal, indigestión, diarrea, dificultad para respirar, disminución de la presión arterial e hinchazón de los labios, la garganta, la lengua o los párpados. Los síntomas generalmente aparecen de 2 a 6 horas después de comer alimentos que contienen alfa-gal.
El diagnóstico de AGS requiere una prueba de diagnóstico positiva y un examen clínico. Las personas que saben que tienen AGS pueden manejarlo con cambios en el estilo de vida, como evitar la carne de res, cerdo, cordero, venado y conejo, dijeron los CDC. Algunas personas deben evitar la leche de vaca, los productos lácteos y la gelatina. Un pequeño número de personas debe evitar ciertas vacunas y gelatinas.
Las personas que no tienen AGS deben tomar precauciones para evitar las picaduras de garrapatas, aconsejaron los CDC.
Fuentes
CDC: “La alergia emergente a la carne asociada a la picadura de garrapata afecta potencialmente a miles”.
CDC: “Conocimiento del proveedor de atención médica sobre el síndrome alfa-gal: Estados Unidos, marzo-mayo de 2022”.
CDC: “Hoja informativa sobre el síndrome de alfa-gal”.
2023-07-28 22:41:39
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