La FDA advierte a los consumidores que no consuman productos Apricot Power debido a la presencia del compuesto tóxico amigdalina, que puede provocar intoxicación por cianuro.
Luego de recibir una queja y los resultados de la muestra, la Administración de Alimentos y Medicamentos notificó a Apricot Power los resultados y las inquietudes iniciales. El 8 de mayo, la empresa se negó a retirar los productos. Tras una evaluación adicional de los hallazgos, la FDA realizó una llamada de seguimiento con la empresa para compartir los riesgos asociados con estos productos. Hasta el 24 de mayo, la empresa seguía rechazando el retiro voluntario de estos productos. Por ello, la FDA emitió una alerta de seguridad para advertir a los consumidores.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. revisó paquetes analíticos de la División de Servicios de Laboratorio Consolidados de la Commonwealth de Virginia de tres muestras recolectadas por el Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas que representan los productos enumerados a continuación y descubrió que todos contenían el compuesto tóxico amigdalina:
- Apricot Power – Semillas de albaricoque amargo – NGR FY24-015 (California Select) -Peso neto 8 oz (227 g)
- Apricot Power – Semillas Semillas de albaricoque amargo – NGR FY24-016 (selección turca orgánica) – Peso neto 8 oz (227 g)
- Apricot Power – Semillas Semillas de albaricoque amargo – NGR FY24-017 (Selección de Sudáfrica) – Peso neto 16 oz (454 g)
Estos productos se pueden comprar online en https://www.apricotpower.com/así como otros minoristas en línea.
El análisis determinó que los productos Apricot Power identificados con los números de lote anteriores contienen altos niveles de amigdalina que, cuando se consume, podría provocar una toxicidad mortal por cianuro.
Los síntomas leves a moderados de toxicidad aguda por cianuro por la ingestión de granos que contienen amígdala incluyen dificultad para respirar (disnea), decoloración azulada de la piel o las membranas mucosas (cianosis), debilidad y aturdimiento. Los síntomas de toxicidad aguda grave incluyen coma, convulsiones, estupor, arritmias, colapso cardiovascular y acidosis metabólica.
El consumo crónico de alimentos que contienen altas concentraciones de glucósidos cianogénicos puede causar síntomas de neuropatía, como problemas de visión (atrofia del nervio óptico), sordera, pérdida del equilibrio (ataxia) y disfunción de los nervios sensoriales o motores. Una dosis letal de cianuro puede provocar rápidamente hipotensión grave, apnea, convulsiones y la muerte.
La FDA recomienda a los consumidores que dejen de usar y desechar estos productos.
La FDA aconseja a los consumidores que hayan ingerido cualquiera de estos productos preocupantes que se comuniquen con su proveedor de atención médica de inmediato. Incluso si estos productos no se han utilizado recientemente, los consumidores deben informar a su proveedor de atención médica qué producto tomaron, para que se pueda realizar una evaluación adecuada.
Llame al 9-1-1 u obtenga ayuda médica de emergencia de inmediato si usted o alguien bajo su cuidado tiene efectos secundarios graves a causa de estos productos. Los consumidores también pueden contactar con el centro estatal de control de intoxicaciones.
2024-05-25 00:37:09
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