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Plataforma del editor: lo que necesita saber sobre la Salmonella durante el brote de albahaca

by admin
Plataforma del editor: lo que necesita saber sobre la Salmonella durante el brote de albahaca

Al 17 de abril de 2024, un total de 12 personas infectadas con la cepa del brote de Salmonela Se han reportado casos en 7 estados: Florida, Georgia, Minnesota, Missouri, Nueva Jersey, Rhode Island y Wisconsin. Las enfermedades comenzaron en fechas que van desde el 11 de febrero de 2024 hasta el 2 de abril de 2024. De 11 personas con información disponible, 1 persona ha sido hospitalizada. No se han reportado muertes.

De 12 personas entrevistadas, 10 (83%) informaron haber comprado en Trader Joe’s. Siete personas enfermas informaron que compraron o probablemente compraron albahaca orgánica en contenedores estilo almeja de 2,5 onzas de Trader Joe’s. Además, los datos de rastreo recopilados por la FDA determinaron que Infinite Herbs, LLC, en Miami, Florida, era el proveedor de los paquetes de 2,5 onzas de albahaca orgánica vendidos en las tiendas Trader Joe’s.

Mientras esta investigación esté en curso, no coma albahaca orgánica de Infinite Herbs que se vende en las tiendas Trader Joe’s en esos 29 estados y en Washington DC. La albahaca se vendía en paquetes estilo almeja de 2,5 onzas. Los investigadores están trabajando para determinar si otros productos pueden estar contaminados.

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2024-05-22 19:01:52
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