“Stirnu buks” organiza Vīna Hill en el gran claro

En Sabile se celebró la etapa final del “Stirnu buka” de la última temporada, tras lo cual surgieron preocupaciones en los medios sobre la destrucción de Vīna Kals. Pero la montaña está en su sitio, las uvas también están despertando. Sin embargo, para garantizar que Sabile’s Wine Hill siga deleitando a locales y visitantes, los “Stirnu buks” le hicieron un favor al hospitalario Sabile durante la Gran Limpieza y, por iniciativa propia, ayudaron a destruir Wine Hill.

Los senderos de Vina Kalna, que actualmente están cubiertos de mantillo, se convirtieron en un mar de barro debido al clima extremo el pasado mes de octubre cuando Sabile experimentó la ambiciosa serie de trail running “Stirnu buks”. Por eso, la temporada del décimo aniversario de “Stirnu buk” terminó con un poco de regocijo y reprimendas por la destrucción de Vīna Kalnas. “Bueno, se dio cuenta un poco de que nosotros, esos vándalos, habíamos destruido la Montaña del Vino de Sabile, y luego todos nosotros, que somos tan grandes, dijimos: si nos limpian, por supuesto que iremos. Y hoy estamos aquí”, dice Linda, una participante en la limpieza de Riga.

La Vine Hill todavía está en su lugar y sólo en algunos lugares se pueden ver todavía pequeñas huellas del recorrido del sendero. Por eso las tareas asignadas a los recolectores están más relacionadas con la ordenación del territorio: colocar nuevos postes, recoger las ramas y enredaderas cortadas, rastrillar las hojas y otras tareas. “Ya hemos dejado claro que no tenemos ninguna queja contra los organizadores y participantes de “Stirnu buka” en relación con esta montaña del vino supuestamente arruinada. Pero estamos muy contentos de que haya sido su iniciativa y sugerencia ayudarnos. ¡Y realmente lo apreciamos!” Dace Leja, organizador de giras del Centro de Arte, Cultura y Turismo Sabile.

“Hay que decir honestamente que muchos de esos ‘Stirnu buki’ no vinieron hoy, pero por más que vinieron, vinieron. Y entiendo que hemos hecho muy poco del trabajo que había que hacer. Y eso es Fríoque hay gente tan receptiva, gente tan receptiva… Y no sólo hay gente aquí, creo que también hay residentes de Sabile entre sí… Una comuna amigable”, dice Rimants Liepiņš, organizador de “Stirnu buka”. .

El “Stirnu Buk” principal que hacía todo el trabajo con una mano lucía el más impresionante. El jardinero de Vīna Kalnas advirtió ya antes de la limpieza que trabajar en la montaña de aproximadamente 34 metros de altura sería un desafío. Esto no disminuye su velocidad en absoluto, y parece que los partidarios de un estilo de vida saludable no se quedan atrás en absoluto con respecto al “Stirnu buka”. “Lo veo como un buen ejercicio: todo el tiempo arriba, abajo, arriba, abajo… Duro punto. Es una manera genial de pasar un buen rato y al mismo tiempo hacer deporte”, dice Elviss, un miembro de la limpieza de Kuldīga.

“Es un placer estar juntos y hacer algo bueno. No estoy en contra de las actividades de la Gran Limpieza, pero me gustaría poder encontrar algún valor añadido para mí. Y dado que “Stirnu buks” es una parte tan importante de mi vida, ¿por qué no estar aquí?” Entonces Linda. “¡Muy buenos guardias! Todo trabajador, buen trabajo: ¡las mejores palabras! ¡Muchas gracias a todos! Por el momento, estamos poniendo virutas, estamos alimentando a las plántulas jóvenes. Si os fijáis, son los plantones más nuevos que hemos plantado. Con el método de asfixia reducimos la reproducción de malas hierbas y, al mismo tiempo, aportamos más humedad para su conservación”, dice la jardinera de Vīna Kalnas, Maija Dauľele.

El número de plantas en la famosa colina Sabile Vīna se acerca al millar, y aunque muchos la visitan durante la temporada de uvas, el jardinero invita a venir en mayo, cuando las uvas florecen, cuando el olor es celestial. Los organizadores esperan que algún día los “Stirnu buks” vuelvan aquí, porque este ambicioso evento es importante para los empresarios locales y el turismo y permite a Sabile ser más reconocible. “Espero que no sólo los deportistas, sino también los turistas se lo pasen genial visitando aquí. Y aquellos que no hayan estado en Sabile Vīna Hill definitivamente deberían venir aquí. No hay opciones”, afirma Rimants Liepiņš.

Las limpiadoras esperarán a Sabile en julio, esta vez no para trabajar, sino para disfrutar de la vida ya en la 25ª Fiesta del Vino.

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