El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE. UU. (FSIS) está emitiendo una alerta de salud pública para los paquetes de bocadillos listos para comer (RTE) con palitos de pan, productos de carne y queso que contienen palitos de pan regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos que han sido retirados del mercado por la productor, Jag Specialty Foods, debido a la preocupación de que los productos se hayan mezclado con palitos de pan de sésamo y semillas de sésamo.
El sésamo no se declara en la etiqueta del producto como lo requieren las regulaciones federales. El FSIS emite esta alerta de salud pública con la máxima precaución para garantizar que los consumidores sean conscientes de que estos productos no deben consumirse.
“El problema se descubrió cuando Daniele International observó que los palitos de pan recibidos de Jag Specialty Foods que no contienen sésamo estaban mezclados con palitos de pan de sésamo y semillas de sésamo y notificaron a su proveedor y al FSIS.
No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una enfermedad debe comunicarse con un proveedor de atención médica ”, según la alerta pública.
Los paquetes de bocadillos de palitos de pan, carne y queso RTE se produjeron el 2 de septiembre de 2021. Los siguientes productos sujetos a la alerta de salud pública son:
- 3 onzas. envases de plástico que contienen “BANDEJA DE MERIENDA DE RECETA ITALIANA Genoa Salami, Provolone Cheese & Breadsticks” con fecha de caducidad “30/12/2021” y número de lote “897”.
- 3 onzas. envases de plástico que contienen “BANDEJA DE MERIENDA DE RECETA ITALIANA Prosciutto, Provolone Cheese & Breadsticks” con fecha de caducidad “30/12/2021” y número de lote “897”.
Los productos llevan el número de establecimiento “EST 54” impreso en la parte superior derecha del paquete. Estos artículos se enviaron a tiendas minoristas en Carolina del Norte, Tennessee y Texas.
Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.
Los consumidores que tengan preguntas sobre seguridad alimentaria pueden llamar a la línea directa gratuita de carne y aves de corral del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o por chat en vivo a través de Ask USDA de 10 am a 6 pm EDT de lunes a viernes. Los consumidores también pueden buscar mensajes de seguridad alimentaria en Ask USDA o enviar una pregunta por correo electrónico a [email protected]. Para los consumidores que necesitan informar un problema con un producto de carne, pollo o huevo, se puede acceder al Sistema de Monitoreo Electrónico de Quejas del Consumidor en línea las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.
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