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Cómo centrifugar correctamente los gérmenes: con esta frecuencia se deben cambiar las esponjas para lavar platos

by admin
Cómo centrifugar correctamente los gérmenes: con esta frecuencia se deben cambiar las esponjas para lavar platos

Honestamente, ¿con qué frecuencia reemplazas tu esponja para lavar platos? Si la respuesta es “cada dos semanas”, o incluso con menos frecuencia, debería cambiar eso urgentemente.

Según los expertos, las esponjas para lavar platos deben cambiarse al menos una vez a la semana.

Por supuesto, esto produce muchos residuos. Por eso, en lugar de utilizar las clásicas esponjas, es mejor utilizar paños de algodón que se puedan lavar a 90° C después de cada uso, o paños de microfibra que se puedan lavar a 40° C.

Los productos auxiliares para lavavajillas de color amarillo se componen principalmente de espuma. Los poros les confieren una enorme superficie, lo que ofrece a las cepas bacterianas un caldo de cultivo ideal.

En algunos casos, la densidad bacteriana era más de 5 veces 10 elevado a 10 células por centímetro cúbico. “Se trata de concentraciones que normalmente sólo se encuentran en muestras fecales”, explica el líder del estudio, Markus Egert.

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Autor

Annika Großkrüger, editora en línea

Aquellos

Egert, M. y col. (2017): El análisis del microbioma y la microscopía confocal de esponjas de cocina usadas revelan una colonización masiva por especies de Acinetobacter, Moraxella y Chryseobacterium, consultado el 21.03.2024: https://www.nature.com/articles/s41598-017-06055-9

2024-03-21 15:36:00
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