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La industria hotelera del Territorio del Norte advierte sobre la escasez de personal antes de la estación seca de Darwin

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La industria hotelera del Territorio del Norte advierte sobre la escasez de personal antes de la estación seca de Darwin

De pie en el reluciente vestíbulo del principal hotel de Darwin que administra, Markus Kaliss dice que esta estación seca tiene el potencial de atraer un número récord de reservas para el lugar, si pudiera encontrar suficiente personal.

“Por el momento no estamos completos, pero ya hay días y semanas en los que decimos ‘sabes qué, eso es todo, no vendemos más porque no podemos manejar [it]a menos que encontremos personal'”, dijo Kaliss.

“Así que ahora estamos limitando la capacidad, simplemente por razones de personal”.

Kaliss no está solo.

La pandemia ha traído dos años desafiantes para las empresas, y el hotel del Sr. Kalliss es uno de los innumerables hoteles, restaurantes y bares de Australia que luchan por satisfacer la demanda debido a la escasez de personal.

Pero si bien el problema es nacional, amenaza con tener un impacto particularmente severo en el Top End, ya que entra en su temporada alta de turismo este mes.

Kaliss dijo que era un “momento difícil” para las empresas de hospitalidad del territorio, que también estaban lidiando con el personal existente que se tomaba un tiempo libre después de contraer COVID-19 o se iba debido al amplio mandato de vacunas del gobierno del territorio.

La pandemia ha traído dos años desafiantes para las empresas.(ABC News: Che Chorley)

La ‘tormenta perfecta’ conduce a la escasez

Alex Bruce, director del principal organismo de la industria hotelera del Territorio, dijo que las empresas de Top End se preparaban para una fuerte demanda en esta estación seca, especialmente de la interestatal.

Pero con pocos visitantes internacionales en Australia, incluidos los posibles trabajadores, y una gran cantidad de ex empleados domésticos que abandonaron la industria por otros sectores durante la pandemia, Bruce dijo que la situación del personal era grave.

“Lo que estamos escuchando ahora de personas que han viajado al sudeste asiático, es que muchas personas que trabajaban en la industria del turismo y la hospitalidad en esos países, también se mudaron a otras industrias”, dijo. .

Bruce dijo que la crisis estaba teniendo serios impactos en las empresas de hostelería, que aún intentaban recuperarse de unos años difíciles durante la pandemia.

Una foto de un mercado ocupado.Una foto de un mercado ocupado.
Los mercados Mindil de Darwin siempre atraen a una gran multitud de turistas.(ABC News: Jo Laverty)

“Estás viendo restaurantes que no pueden abrir durante el día, durante la semana, a pesar de que hay demanda”, dijo.

“Estamos escuchando que algunos de los hoteles de la ciudad no pueden tener todas sus habitaciones en línea.

“Así que sigue siendo un buen momento para salir, el clima nunca es mejor, y aún obtendrás una buena experiencia en nuestros lugares, pero el consejo es este año, planificar y reservar, y reservar con anticipación”.

Martin Bouchier, dueño y chef de un restaurante en Darwin, dijo que la actual escasez de personal en su negocio hace que la estación seca sea una perspectiva “aterradora”.

“Simplemente no existe el [staff] alrededor para poder acomodar a las personas que quieren venir al pueblo como turistas”, dijo.

“Así que estamos trayendo gente al CDB, a Darwin y al Territorio del Norte, y sin embargo no están los mochileros o los estudiantes internacionales o el grupo de trabajo para mantenernos en marcha”.

chef sosteniendo carne en un plato.chef sosteniendo carne en un plato.
Martin Bouchier también estaba preocupado por la escasez.(ABC Radio Darwin: Conor Byrne)

El gobierno del NT promete fondos para la industria del turismo

Hoy, la ministra de Turismo y Hospitalidad, Natasha Fyles, anunció más fondos para la industria turística del territorio, antes de la entrega del presupuesto NT 2022 mañana.

Incluye $1,3 millones para atraer y retener personal de turismo y $1 millón para mercadeo para estudiantes internacionales, así como $14,2 millones para la promoción general de NT durante el próximo año.

El Sr. Bruce dijo que las iniciativas eran bienvenidas, ya que los estudiantes internacionales constituyen “una parte central de la fuerza laboral hotelera”.

Sin embargo, dijo que se necesitaba una serie de medidas para ayudar a resolver la crisis de personal del sector, incluidas las visas de trabajo aceleradas, la reducción de los límites de horas de trabajo para los estudiantes internacionales e incluso que el gobierno de NT eliminara su mandato de vacunas para los trabajadores.

“No es solo cuando se abren las fronteras que podemos accionar un interruptor y recuperar a todos”, dijo Bruce.

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