A los gerentes de restaurantes y anfitriones se les está asignando un nuevo trabajo — policía de vacunación — y está dividiendo negocios y clientes.
Algunos municipios de EE. UU. Están pidiendo a restaurantes, bares y otras empresas que verifiquen el estado de vacunación Covid-19 de los clientes antes de que puedan cenar o beber en el interior, como han comenzado a hacer algunas naciones europeas. Los mandatos locales se producen cuando algunos bares y restaurantes han comenzado a pedir voluntariamente a los clientes que prueben su estado de vacunación, incluido un número creciente en Seattle, San Francisco y Los Ángeles.
Algunos propietarios de restaurantes que revisan el estado de vacunación de los comensales o una prueba de Covid-19 negativa dicen que las prácticas, destinadas a ayudar a ir más allá de la pandemia, introducen una nueva logística.
Los clientes cancelaron las reservas y se enojaron al presentarse sin conocer las nuevas reglas, dijeron algunos propietarios. Algunas reseñas en línea de sus restaurantes ahora critican las nuevas políticas. Otros propietarios dicen que ellos y su personal han recibido amenazas anónimas de personas que los acusan de violar las libertades individuales y discriminar a los no vacunados.
“La gente nos grita por teléfono. Dicen cosas racistas. Todo se trata de las vacunas ”, dijo James Lim, propietario del restaurante y cafetería Watson’s Counter en el suburbio de Ballard, Washington, en Seattle.
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