Ryan, Ryan, Ryan. No estaba familiarizado con tu juego. No sabía que además de ser actor, cantante y la mitad del la mejor pareja de famosostambién eras un entusiasta de la comida.
Así es, en una entrevista reciente, ryan gosling reveló que en realidad es un gran entusiasta de la comida.
Hablando con IMDBcuando se le preguntó sobre sus “habilidades especiales” antes de la película. El chivo expiatorio liberar, Emily Blunt dijo: “¡Él puede hornear un muffin como si no fuera asunto de nadie!”
Lo cual es genial, bien hecho, supongo. Pero no me emocionó tanto como la revelación de Ryan: “Aprendí que si le pones hielo al hummus mientras lo estás licuando en lugar de agua, se vuelve mucho más cremoso”.
El clip ha dado vueltas en Internet porque estas dos leyendas difícilmente podían mantenerse unidas cuando Emily reveló que su habilidad especial es tocar el violonchelo, lo que Ryan dijo “es mucho mejor que el hummus cremoso”, pero en realidad no estoy de acuerdo.
Violonchelo, schmello, necesito hummus perfecto.
Entonces, ¿funciona el truco hummus de Ryan Gosling?
Hoy a la hora del almuerzo me puse manos a la obra para probar mi habitual receta de hummus, que es la BBC buena comida uno pero con gránulos de ajo en lugar de dientes de ajo pero, en lugar de preparar mis 60 ml de agua habituales, tomé unos cubitos de hielo de mi congelador.
Estos son cubos relativamente pequeños, así que pensé que alrededor de tres de ellos serían exactos.
Entonces me puse a trabajar. Licué los garbanzos hasta obtener una pasta suave y luego introduje los cubitos de hielo, uno por uno, antes de agregar tahini. ajo granulado y un poco de pimienta porque claro.
Ahora, antes de mostrarles el resultado final, utilicé mi plato pequeño favorito para mostrarles cómo se ve mi hummus habitual con la nota de que no me gusta que el hummus sea COMPLETAMENTE cremoso:
Como puedes ver, tiene mucha textura y, sinceramente, me encanta. No tengo quejas sobre mi enfoque habitual y lo como unas 2 o 3 veces por semana.
Sin embargo, ahora que he hecho hummus usando el truco de Ryan, nunca volveré atrás.
Es mucho más cremoso. Se armó muy rápido, muy fácilmente y solo requirió alrededor de un minuto más de bombardeo antes de completarlo.
Ryan Gosling, si alguna vez tienes más trucos de comida para compartir o simplemente quieres prepararme la cena, me encantaría saber de ti.
2024-04-30 17:43:00
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