Olymel, un importador en Boucherville, Quebec, Canadá, está retirando del mercado 11,016 libras de jamón listo para comer que no se presentó para la reinspección de importación a los Estados Unidos, anunció hoy el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
“Al FSIS le preocupa que algún producto pueda estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores o minoristas. Se insta a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos. Se insta a los minoristas a no vender estos productos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra”, según el aviso de retirada del USDA.
Los siguientes productos están sujetos a retirada:
- 12 libras. Paquetes con escotilla de cruz roja envasados al vacío que contienen “JAMÓN IMPORTADO EXTRA MAGRO 96% SIN GRASA AGUA AÑADIDA” con el código de lote 23208, 23212 o 23221 impreso en el costado del paquete.
Los productos sujetos a retirada llevan el número de establecimiento canadiense 180 impreso dentro de la marca de inspección canadiense ubicada en la etiqueta. Estos artículos se enviaron a distribuidores y establecimientos minoristas en California.
El problema se descubrió durante las actividades rutinarias de vigilancia del FSIS de productos importados y se determinó que los productos no se presentaron para una nueva inspección.
No ha habido informes confirmados de enfermedades o reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una enfermedad o reacción debe comunicarse con un proveedor de atención médica.
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2023-10-31 00:20:12
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