La Administración de Alimentos y Medicamentos continúa investigando varios brotes de infecciones relacionados con los alimentos, y el número de pacientes aumenta lentamente.
Las fuentes de patógenos detrás de las infecciones por brotes no se han identificado en cinco de los nueve brotes bajo investigación.
Se ha declarado terminado un brote de infecciones por E. coli O157:H7 con 10 pacientes identificados. El estado de la investigación permanece “abierto” según la agencia. Se ha iniciado el rastreo en relación con el brote, pero la FDA no ha informado qué alimento o alimentos están involucrados.
Otros tres brotes de fuentes aún no identificadas han visto aumentar el número de pacientes en la última semana.
- El recuento de un brote de Salmonella Braenderup en un producto aún no identificado aumentó de 40 a 42.
- El recuento de un brote de Salmonella Paratyphi B var. L(+) tartrato+ en un producto aún no identificado ha aumentado de 13 a 14.
- El recuento de un brote de Listeria monocytogenes en un producto aún no identificado aumentó de 21 a 22.
La investigación de un brote de hepatitis A relacionado con fresas frescas continúa en los Estados Unidos y Canadá. En los EE. UU. se han identificado 18 pacientes confirmados y 13 de ellos han sido hospitalizados.
Una investigación de infecciones por Salmonella vinculadas a la mantequilla de maní Jif continúa con un recuento de pacientes de 16 con dos hospitalizaciones.
Para obtener información sobre brotes adicionales, consulte la siguiente tabla. Haga clic aquí para ir a la página de la FDA con enlaces a detalles sobre brotes específicos.
Información adicional sobre brotes
La siguiente tabla muestra información sobre las investigaciones de brotes que manejan los equipos de respuesta CORE de la FDA. Las investigaciones se encuentran en diversas etapas. Algunos brotes tienen información limitada con investigaciones activas en curso, otros pueden estar a punto de finalizar. La siguiente tabla se ha abreviado para mostrar solo las investigaciones activas.
Según la FDA, se emitirá un aviso de salud pública para las investigaciones que hayan resultado en medidas específicas y procesables que los consumidores deben tomar para protegerse. Dirija su atención a esas páginas para obtener la información más actualizada sobre la investigación y para obtener información sobre la protección del consumidor.
Las investigaciones de brotes y eventos adversos que no dan como resultado pasos específicos y procesables para los consumidores pueden o no identificar de manera concluyente una fuente o revelar cualquier factor contribuyente. Las investigaciones de eventos adversos se basan en datos autoinformados. Aunque estos informes pueden nombrar un producto en particular, la FDA solo indicará una categoría de producto en la tabla y no nombrará públicamente un producto específico hasta que haya evidencia suficiente para implicar a ese producto como causa de enfermedades o eventos adversos. Si se identifica una causa y/o factores contribuyentes que podrían informar la prevención futura, la FDA se compromete a proporcionar un resumen de esos hallazgos.
Para ver la página de la FDA con enlaces a información específica sobre brotes individuales, haga clic aquí.
(Para obtener una suscripción gratuita a -,hacer clic aquí)